Petitchef

Bizcocho de limón al microondas

Aperitivo
2 porciones
15 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
1 yogurt natural o de limón.

1 vaso del yogurt de aceite de girasol.

2 vasos del yogurt de harina de repostería.

1 vaso y medio del yogurt de azúcar.

3 huevos medianos.

1 sobre de levadura royal.

El zumo y la ralladura de un limón.

Caramelo líquido ( opcional).

Preparación

  • Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes menos el caramelo y los batimos hasta que no queden grumos y se forme como una crema espesa.
  • En el fondo de un molde apto para microondas ponemos un poco de caramelo y vertemos la mezcla.
  • Metemos al microondas durante 5 minutos a 600w, pasado este tiempo, subimos la potencia a 850w y lo ponemos 6 minutos más.
  • Dejamos reposar sin abrir el microondas 5 minutos , sacamos y comprobamos si está hecho pinchando con un palillo, si no, lo ponemos 1 minuto más.
  • Dejamos templar un poco y desmoldamos cuando todavía está calentito. Cuando se enfríe de todo, espolvoreamos si queremos con azúcar glass.



Comentarios de los miembros:

22/09/2016

Ni esponjoso ni na. mientras estaba en el microondas subio un monton, pero en cuanto dejo de calentar acabo siendo mas una quesada que un bizcocho

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
26/01/2014

Saldrá muy exquisito, aunque será más práctico prepararlo en el horno, mucho más cómodo

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
tayros, 14/09/2015

Lo probaré para el fin de semana

(0) (0) Abuso
05/05/2014

Buenisimo

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15/10/2013

Me a encantado este bizcocho

(0) (0) Abuso
12/03/2013

Muy rico y facil graaacias

(0) (0) Abuso
30/12/2012

Esponjoso, rico de sabor, fácil de hacer y muy rápido...un 10!

(0) (0) Abuso

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