Pollo asado en htc (horno turbo conveccion)
Pollo asado en Horno de Turbo Convección, que permite cocinar en menos tiempo y sin grasas.
Ingredientes
4
Costo estimado: 8.49Euros€ (2.12€/porción)
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Preparación
Preparación5 min
Cocción1 h 20 m
- En un bol mezclamos las especias, la pastilla de caldo, el aceite y el zumo de medio limón, batiéndolo bien todo.
- Se mete dentro del pollo varias cucharadas de éste preparado junto con el medio limón restante.
Pincelamos el pollo con el resto de la mezcla e introducimos en el Horno previamente precalentado a 250º (Yo puse una tartera cerámica para recoger los jugos del pollo y así no ensuciar demasiado el recipiente del horno y el pollo encima de la rejilla baja).
Regamos con el vaso de vino blanco. - Colocamos el aro extensor en el horno y programamos 50 minutos a 200º, dándole la vuelta a mitad de cocción para que se vaya dorando de manera uniforme.
- Pasado el tiempo, quitamos el aro extensor y programamos 10 minutos más a 225º por cada lado para que se termine de dorar.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 405Kcal
- Carbohidratos: 5g
- Grasa total: 19.3g
- Grasa sat.: 4.7g
- Proteínas: 44.4g
- Fibras: 2.7g
- Azúcar: 3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 10
Información nutricional para 1 porción (231g)
Sin lactosa
Sin huevo
Preguntas
Fotos de miembros
Comentarios
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Conchi,
21/10/2022
He realizado paso a paso y ha salido estupenda. Genial!!!
yo cociné esta receta
Juan,
16/11/2018
No tiene buena redacción. Al final dice 10' más a 225°, es en total, o 10' por cada lado???
animix,
18/02/2013
Lo hice el Domingo con un pollo de 2,5k lo deje 10 min mas por cada lado a 200º hubiera necesitado mas especias pero aun asi estaba riquisimo
Gracias por mensaje. Nos hace mucha ilusión saber que disfrutas de las recetas que se comparten en la web. Un saludo de parte de todo el equipo :)