Pollo asado

Plato

2 porciones

Fácil

2 h 20 m

Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta

Un delicioso plato al gusto.

Ingredientes

• El jugo de 1 limón
• pollo
• Dos patatas cortadas otra vez,
• 1 cebolla,
• 1 pimiento verde
• Sal y pimienta
• 4 rebanadas de tocino, picado
• Un pollo
• Un par de piernas de romero
• 1 picado verde y limón (o lima)
• 2 dientes de ajo 1 cda.
• Hierbas,
• Un poco de aceite

Preparación

• Mezcle el jugo de 1 limón con una cantidad igual de brandy, y una jeringa para inyectar el líquido a través de las diferentes partes del pollo ("Yo endrogarlo" como dijo Erdecai). Poner en una sartén con dos papas corte Terminado, 1 cebolla, 1 pimiento verde, sal y pimienta.
• Temporada de pollo por dentro y por fuera; introducir en 4 rebanadas de tocino, pollo picado de valores, un par de ramitas de romero, picado 1 verde y limón (o lima).
• Selle herméticamente con dos palos. Crush en mortero 2 dientes de ajo 1 cucharada. herbes de Provence, sal, pimienta y un chorrito de aceite. Esta masa se ​​extiende bien y poner el pollo en la parte superior de las verduras con un poco de vino.
• Hornee a 150 grados por 1 hora y 180 por una hora, dando vuelta cada media hora, y continuamente regado con salsita.

APN

Preguntas

Fotos de miembros