Pollo asado con orégano vota ahora PlatoFácil1 h 15 m Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 3 1 pollo de entre 1,6 kg y 1,8 kg (da perfectamente para 4 personas), 1 limón (vamos a usar su piel, así que mejor si es ecológico o está muy bien lavado), 4 cucharadas de orégano, 1 diente de ajo machacado, 25 g de mantequilla, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.