Petitchef

Cake pops de turrón

Postre
15 porciones
30 min
Medio
cake pops hechos con turrón blando

Ingredientes

Número de partes: 15
100 gr de turrón blando

50 gr de queso cremoso (tipo philadelphia)

80 gr de sobaos

Chocolate negro (para la cobertura)

Almendra crocanti (para adornar)

Preparación

  • Desmigar el turrón con ayuda de un tenedor.
  • Añadir el queso cremoso y mezclar.
    Desmigar los sobaos y añadirlos a la mezcla anterior.
  • Hacer bolas con esta masa, que no sean muy grandes, de unos 20 gr cada una. De esta forma evitaréis que los cake pops tiendan al suicidio por el peso de la masa (con todo y con eso alguno caerá empicado por el palito).
  • Introducir en el frigorífico al menos media hora para que se compacten.
  • Derretir en el microondas una onza de chocolate. Mojar la punta del palito del cake pop y clavarlo en la bola hasta la mitad.
    Volver a introducir en la nevera otra media hora para que el chocolate se endurezca.
  • Derretir el resto del chocolate negro y bañar los cake pops, escurrir el sobrante del chocolate dándole pequeños golpecitos.Colocar sobre el molde de papel y espolvorear inmediatamente con la almendra crocanti para que se quede pegada al chocolate.



Comentarios de los miembros (17):

pictor, 16/03/2019

Salieron muy ricos y me salieron 9 con estas cantidades

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
07/02/2014

Lo probare sin duda. En finde cuando venga la familia
Gracias

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
17/02/2014

FABULOSO

(0) (0) Abuso
16/02/2014

Buenos

(0) (0) Abuso
15/02/2014

Muy buena

(0) (0) Abuso
12/02/2014

Lo probare

(0) (0) Abuso
12/02/2014

Deliciosos

(0) (0) Abuso
09/02/2014

Bueno

(0) (0) Abuso
07/02/2014

Delicioso

(0) (0) Abuso
06/02/2014

Muy facil y economica

(0) (0) Abuso

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