Salchichas al vino blanco con cebolla
Plato Fácil 35 min 803 kcal
Ingredientes: 6 salchichas 1 cebolla 500 ml vino blanco aceite de oliva
Comida
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Pollo crujiente como en kfc
Plato Fácil 50 min 513 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo (400 gr) 150 ml de leche 300 gr de corn flakes 4 huevos 70 gr de harina sal pimienta jengibre en polvo pimentón dulce o picante...
Tarta tatin francesa de manzana
Postre Fácil 1 hora 363 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa brisée o masa quebrada 1.3 kg de manzanas 120 gr de azúcar
Bizcocho de cebra de chocolate y vainilla
Merienda Fácil 1 h 25 m 490 kcal
Ingredientes: 4 huevos 200 gr de azúcar 200 ml de aceite de girasol (de coco o de oliva, según la intensidad que le quieras dar) 100 ml de leche 300 gr de harina...
Pastel de arroz bilbao
Postre Medio 1 h 40 m 1309 kcal
Ingredientes: 650 ml. leche 100 gr. mantequilla 150 gr. azúcar 200 gr. de harina 4 huevos
Empanadillas de berenjenas rellenas
Entrante Fácil 35 min 892 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 250 g de carne picada (ternera y cerdo) Media cebolla 2 dientes de ajo 1 Puerro Una cucharada de mayonesa Jengibre Vino blanco...
Sopa de cebolla, todo un clásico
Plato Fácil 1 h 20 m 306 kcal
Ingredientes: 500 gr cebollas 60 gr de mantequilla 1 cda de harina 1 pastilla de caldo (opcional) 1 cda azúcar 2 litros de agua tomillo sal pimienta 1 baguette...
Albóndigas de pavo en salsa de almendras
Plato Fácil 35 min 776 kcal
Ingredientes: Albóndigas: 600 gr de carne de pavo picada (yo la piqué en casa) 40 gr de pan del día anterior 125 ml de leche o, en su defecto, caldo de carne 1...
Patatas duquesa para acompañamiento
Acompañamiento Fácil 50 min 326 kcal
Ingredientes: 700 gr de patatas 60 gr de mantequilla 3 yemas sal pimienta
Tartaleta de camembert y manzana
Plato Fácil 55 min 649 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre 1 queso camembert 3 manzanas 50 gr de nueces cortadas 1 cda mostaza (de dijón) o cualquier otra a tu elección sal pimienta...
Tronco de navidad relleno de chantilly
Postre Medio 1 h 10 m 506 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho genovés: 5 huevos (temperatura ambiente) 115 gr harina 125 gr azúcar 1 pizca sal 40 gr mantequilla derretida Para el relleno (...
Bizcocho de naranja y almendra
Postre Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 80 gr de mantequilla (en pomada, a temperatura ambiente, blandita) 80 gr azúcar ralladura de 2 naranjas 2 cucharadas ( de las de postre ) de...
Pimiento del piquillo relleno de philadelphia finas hierbas y gambas con salsa de piquillo
Plato Medio 45 min 759 kcal
Ingredientes: 16 pimientos del piquillo Para el relleno: 150 gr de gambas 350 gr de Philadelphia Finas Hierbas Para el rebozado: 2 huevos harina Para la salsa de...
Tortilla de patata guisada a la sidra
Plato Medio 55 min 62 kcal
Ingredientes: 1 tortilla de patata (yo he preparado una de 6 huevos) 1 cebolla 1 diente de ajo jamón serrano (cortado finito) pimientos del piquillo 600 ml de...
Champiñones con huevos de codorniz
Aperitivo Fácil 30 min 31 kcal
Ingredientes: 12 champiñones grandes 12 huevos de codorniz sal pimienta hierbas
Queso crema casero (tipo philadelphia) con 2 ingredientes
Entrante Fácil 10 h 2 m 75 kcal
Ingredientes: 4 yogures naturales (sin azúcar) 1/2 cdita sal
Huevos rellenos (mimosa) en 4 versiones
Entrante Fácil 35 min 250 kcal
Ingredientes: 8 huevos 3 cdas mayonesa 4 ramilletes de cebollino (o perejil) 1/4 aguacate 30 gr de atún 1 cdita pimentón (dulce o picante al gusto)
Speculoos caseros, galletas de canela
Merienda Fácil 1 h 15 m 104 kcal
Ingredientes: 80 gr de mantequilla pomada 140 gr de azúcar moreno 200 gr de harina 1 cdita levadura química 3 yemas 2 cditas colmadas de canela molida
Hojaldre de camembert con jamón y cebolla
Entrante Fácil 35 min 322 kcal
Ingredientes: 1 rulo hojaldre 1 camembert 1 loncha jamón serrano 1 cebolla 1 huevo
Tartiflette francesa, tradicional de saboya
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1,2 kg de patatas 200 gr de bacon ahumado 2 cebollas 1 queso reblochon de 450 gr (si no encuentras, puedes poner mozzarella o cualquier otro tipo...
Tarta de zucchini
Plato Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 cebolla grande 1 zucchini grande (calabacín) 1 diente de ajo 4 huevos 3/4 de Crema de Leche (nata líquida para cocina) Parmesano rallado Tapa...
Carbonara de aguacate
Plato Fácil 15 min 727 kcal
Ingredientes: 200 gr de espaguetis 2 aguacates 1 diente de ajo 1 cda pesto 2 cdas aceite de oliva sal y pimienta parmesano para espolvorear
Torta de mil hojas chilena
Merienda Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 3 tazas de harina 225 g de mantequilla a temperatura ambiente 3 yemas de huevo 3/4 de taza de leche 1 pizca de sal 3 latas de dulce de leche...
Flores de hojaldre y salchicha
Aperitivo Fácil 30 min 306 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre 4 salchichas 1 huevo