Comida

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Receta Plato único: brocheta de pescado en tempura

Plato único: brocheta de pescado en tempura

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la tempura: 400 g de harina de trigo 2 yemas de huevo 350 g de agua muy fría 1 cucharadita de sal Resto de ingredientes: 36 dados grandecitos...
Receta Arroz caldoso con bogavante

Arroz caldoso con bogavante

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 bogavantes de ración congelados Una cola de langosta 200 g de arroz bomba 1 litro y ½ de fumet de pescado hecho con las cabezas del bogavante y...
Receta Coca de verduras y bacón

Coca de verduras y bacón

Plato Fácil 45 min 548 kcal
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de agua 1 cucharadita de sal 50 g de manteca de cerdo 20 g de levadura prensada 300 g de harina Un...
Receta Mejillones rellenos

Mejillones rellenos

Aperitivo Medio 1 hora 412 kcal
Ingredientes: 2 kg mejillones grandes 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 300 g bacon ahumado 1/2 l de bechamel espesa( como para croquetas) 2 huevos harina...

Dorada al vapor

Otro Fácil 30 min 381 kcal
Ingredientes: 1 kg de dorada 1 cucharada de semillas de hinojo 1 tallo de apio 1 zanahoria 1 diente de ajo 5 granos de pimienta blanca ½ vaso de vino blanco seco...
Receta Bonito a la plancha con tomate

Bonito a la plancha con tomate

Plato Fácil 30 min 123 kcal
Ingredientes: Filetes de bonito 1 Chorrito de aceite 2 dientes de ajo en lonchas y un piquito de guindilla .
Receta Ensalada de alcachofas

Ensalada de alcachofas

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Alcachofas naturales 1 ó 2 Latas de atun al natural Sal, Aceite. 4 Esparragos blancos de bote Pimientos rojos del piquillo de bote.
Receta Filete de gallo con gambas

Filete de gallo con gambas

Plato Fácil 35 min 371 kcal
Ingredientes: 600 g filetes de gallo 250 g gambas salsa de soja perejil aceite sal y pimienta 2 cebolla caldo de hervir las gambas
Receta Gazpacho de conejo y caracoles

Gazpacho de conejo y caracoles

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: conejo troceado, caracoles espinacas tiernas, tomate triturado natural torta de gazpacho, aceite, sal, tomillo.
Receta Patatas en ajopollo con jibia

Patatas en ajopollo con jibia

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: bloques de jibia patatas aceite almendras ajos perejil fresco y comino laurel sal o avecren azafran
Receta Calamares empanados

Calamares empanados

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo y 1/2 de anillas de calamar fresco huevos batidos harina pan rallado un poco de cebolla en polvo leche la precisa para cubrir en un bol los...
Receta Muffins con mermelada de arándanos.

Muffins con mermelada de arándanos.

Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200gr. de harina 100ml. de nata líquida 150gr. de azúcar 2 huevos 80ml. de aceite 1/2 sobre de levadura 1 cucharadita de bicarbonato 1 pizca de sal...
Receta Pollo con salsa de cebolla y queso

Pollo con salsa de cebolla y queso

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Mantequilla 50 g de piel de pollo de tierra sal pimienta Una cucharadita Grasa Azúcar 1 cebolla grande Vino blanco 2 cucharadas de vinagre blanco...
Receta Torta de claras

Torta de claras

Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de azúcar impalpable 60 g de harina de almendras 60 g de fécula de pero 60 g de harina 6 blancos 120 g de mantequilla derretida
Receta Lacitos de hojaldre

Lacitos de hojaldre

Otro Fácil 1 h 10 m 445 kcal
Ingredientes: 1 caja de hojaldre congelado del mercadona mantequilla 1 huevo 4 cucharadas soperas de azúcar Para el almíbar: 2 cubiletes de azúcar (200g) 2...
Receta Terrina de perdiz a la naranja

Terrina de perdiz a la naranja

Otro Fácil 12 horas 1 hora
Ingredientes: Une grande oignon 200 g de foies de volaille 200 g. bacon 300 g de viande de poulet 75 g de saindoux 3 cuillères à soupe de jus d'orange 1 verre...
Receta Tortitas de carnaval

Tortitas de carnaval

Otro Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 250 l. de leche 3 huevos 400 g de harina Ralladura de limón 30 g de anís 1 cucharada de anís en rama Aceite Azúcar o miel

Tortellinis rellenos con salsa de champiñones

Plato Fácil 35 min 218 kcal
Ingredientes: 1 cuch. de mantequilla 1 diente de ajo picado 1/4 kg de champiñones laminados brick de nata líquida la ralladura de un limón pimienta negra recién...