Comida

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Ensalada agridulce con higos

Otro Fácil 8 min

Ingredientes: 1 Endibia 1 Aguacate 2 Troncos de Palmitos 1 Kiwi 2 Higos Chumbos 4 o 5 Higos Negros Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre Dulce de Jerez Pedro...

Ensalada de pajaritas con vinagreta de nueces

Entrante Fácil 13 min

Ingredientes: 100 gramos de pajaritas 2 huevos duros 1 aguacate 1/2 lechuga 1 tomate grande para ensalada 30 gramos de nueces vinagre balsámico de Módena aceite...

Hojaldre de espinacas queso y pollo

Entrante Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 1 lamina hojaldre 1Espinacas congeladas 150 grs queso1 pechuga de pollo troceada1 cebolla 1 huevos sal

Receta comida alcachofas fritas

Plato Fácil 15 min

Ingredientes: Para el salteado de berberechos: 200 g De berberechos 4 alcachofas 3 cucharadas de aceite de oliva cebollino picado una hoja de salvia el zumo de...

Menestra de carne

Plato Fácil 1 h 47 m 147 kcal

Ingredientes: 1/2 K de morcillo de ternera, en trozos pequeños. 1 Puerro 1 Cebolla pequeña 1 Zanahoria 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 Cucharadita de harina...

Conejo con tomate y pimentos

Plato Fácil 25 min 776 kcal

Ingredientes: 1 conejo troceado 1/2 kg de pimientos verdes 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 k de tomates para freír aceite de oliva sal pimienta

Salsa bechamel (salsa blanca)

Otro Fácil 4 min

Ingredientes: Leche : 500 cm3 (medio litro) Manteca :30 g Harina :30 g Ajo :1 diente Laurel Nuez moscada Sal Pimienta blanca molida

Pizza con pimentón y cebolla caramelizada

Otro Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Quesos: Mozarella y gouda rallado. OréganoBasilicum ( albahaca) Salsa de tomate natural ( la hice de tomates pelados naturales) Cebolla en rodajas...

Volcán de papas

Plato Fácil 20 min

Ingredientes: Mayonesa a gusto 5 o 6 patatas 4 huevos 1 bolsa de queso para fundir 1 paquete bacon sal aceite

Como hacer cebolla confitada y/o caramelizada - tradicional/olla lenta

Otro Fácil 45 min

Ingredientes: 3 Cebollas grandes 2 cucharada de sal 3 cucharadas de aceite 1 hora a fuego mínimo 6 cucharadas de azúcar (opcional, solo para caramelizar)...

Pizza estilo detroit (desde la ciudad del motor)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: Para la masa: 300 gr. de harina de fuerza, con un 12% de proteína (mira en los ingredientes) 1/2 cucharadita de levadura seca, 2 gr. Yo usé 6 gr....

Hamburguesa vegana de soja texturizada, saludable

Plato Fácil 21 min 263 kcal

Ingredientes: Hamburguesa: 100 gr. de soja o guisante texturizada fina 4-6 cucharadas de harina de garbanzo, avena o la que prefieras hasta que puedas manejar la...

Pastel de tortilla primavera

Plato Medio 50 min

Ingredientes: Ingredientes para un molde de 12 cm: 200g de espinacas 2 ó 3 huevos 1 cdta. de levadura Sal y pimienta Crema: 1 puñado de pistachos 125g de queso...

Condimento para carnes: "montreal steak seasoning"

Otro Fácil 5 min 115 kcal

Ingredientes: 2 cucharadas de granos de pimienta negra 1 cucharada de semillas de eneldo (nada que ver con la hierba eneldo, no es sustituible) 2 cucharaditas de...

Flan de café

Postre Fácil 1 hora

Ingredientes: Ingredientes para el caramelo 150 gr de azúcar 3 cucharadas de agua Ingredientes para el flan 1 litro de leche 180 gr de azúcar 6 huevos 4 gr de...

Paninis caseros

Otro Fácil 15 min

Ingredientes: Pan Bacón Aceitunas negras Salsa de tomate Orégano Queso rallado Jamón york (o pavo)

Setas fritas súper crujientes

Aperitivo Fácil 40 min 258 kcal

Ingredientes: Ingredientes para el adobo: 300 gr de setas 250 gr de harina 400 ml de bebida vegetal 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de ajo en polvo 1...

Natillas de chocolate blanco

Postre Fácil 20 min 426 kcal

Ingredientes: 600 gr de leche 30 gr de Maizena 1 vaina de vainilla 3 yemas de huevo 80 gr de azúcar 150 gr de chocolate blanco

Helado de pitaya rosa

Postre Fácil 1 h 25 m 751 kcal

Ingredientes: 1kg Pitaya rosa (pulpa rosa) 6 yemas de huevo 250 gr azúcar 500 ml de nata líquida para postres (montar muy fría)

Migas del altoaragón

Plato Fácil 2 horas 519 kcal

Ingredientes: Pan duro cortado a laminitas 7 dientes de ajo Tocino ibérico Sal Aceite Uva moscatel o garnacha 1 patata Media cebolla

Sopa de ajo

Plato Fácil 25 min 150 kcal

Ingredientes: Pan duro 4 dientes de ajo 2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero 1 cucharada de salsa de tomate Taquitos de jamón Agua Aceite Sal