Crema de zanahoria
Plato Fácil 35 min 342 kcal
Ingredientes: 1 kg de zanahorias 1 cebolleta 2 patatas Nata líquida Agua Aceite Sal
Comida
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Turrón de jijona
Postre Fácil 50 min
Ingredientes: 500 ml de leche 300 gr de turrón de Jijona 5 huevos 80 gr de azúcar 150 gr de azúcar para el caramelo
Pechugas rellenas con salsa de castañas
Plato Medio 1 h 20 m 207 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo (abiertas en una plancha) Sal Pimienta Harina Aceite 1 cebolla Medio puerro 200 gr champiñones Salchicha de Frankfurt Pimiento...
Gelatina de yogur y naranja
Postre Fácil 15 min 108 kcal
Ingredientes: 2 yogures naturales 3 naranjas 2 gr de agar-agar Azúcar Opcionalmente: colorante alimentario
Dorada al horno con cítricos
Plato Fácil 30 min 306 kcal
Ingredientes: Doradas (o lubinas de ración) 2 limones grandes 3 naranjas Pimienta negra molida Sal
Crema de coliflor y almendras
Plato Fácil 35 min 174 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 30 gr de almendras 1 cebolleta 1/2 cdita de comino en polvo Un cuarto de cucharadita de nuez moscada 750 ml de agua Sal Pimienta Aceite...
Magdalenas con copete
Postre Fácil 2 h 31 m 170 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina 200 gr de azúcar 4 huevos grandes 8 gr levadura royal 90 ml de leche 150 ml de aceite de oliva
Carrot cake o tarta de zanahoria (receta original americana)
Postre Medio 1 h 50 m 623 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 400 gr Harina de trigo 575 gr Azúcar blanca 316 g Huevo L (5 o 6 huevos) 350 ml Aceite vegetal 7.5 ml Aroma o extracto de...
Huevos nevados
Postre Medio -- 153 kcal
Ingredientes: 4 huevos 1/2 litro de leche Azúcar Canela en rama Cáscara de limón Canela molida Zumo de limón
Ensalada de ventresca
Plato Fácil -- 428 kcal
Ingredientes: 150 gr mezcla de hojas Ventresca de bonito Pimientos del piquillo Aceite Vinagre Sal
Tarta de queso
Postre Fácil -- 398 kcal
Ingredientes: 20 galletas maría 45 gr de mantequilla 350 gr de queso crema 350 ml de nata líquida 70 gr de azúcar 4 láminas de gelatina Mermelada de frambuesa
Torrijas de leche condensada al horno
Postre Fácil -- 140 kcal
Ingredientes: 370 gr de leche condensada Pan 2 huevos Agua Ralladura de un limón 1 cucharadita de canela en polvo
Crema de guisantes
Plato Fácil -- 280 kcal
Ingredientes: 350 gr de guisantes 1 cebolleta pequeña 1 patata pequeña Nata líquida Agua Aceite Sal
Helado de yogur con 3 ingredientes
Postre Fácil 10 min 253 kcal
Ingredientes: 500 gr yogur natural griego sin azúcar 200 gr azúcar invertido 200 ml nata para montar
Lentejas en olla exprés
Plato Fácil 35 min 278 kcal
Ingredientes: 100 gr de lentejas Ajos Cebolla Sal Aceite Laurel Pimentón Arroz Zanahoria Pimiento verde Tomate frito
Bundtlettes de chocolate y café
Postre Fácil 25 min 279 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 12 bundtlettes de 50 ml: 130 gr de harina 30 gr de maizena 1,5 cdita de levadura química 30 gr de cacao negro (70% en polvo sin...
Alubias con calabaza
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 botes de grandes alubias cocidas (400 gr cada uno), enjuagadas y escurridas 1 calabaza asada (aprox. 500 gr) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 L de...
Bacalao con frutos secos y tomate
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: tacos de bacalao desalado sal aceite harina 1 diente de ajo media cebolla piñones pasas almendra tostada rebanada de pan coñac 3 tomates almendra...
Helado cremoso de piña y mango
Postre Medio 3 horas
Ingredientes: Ingredientes para 8-10 bolas: 1/2 piña aprox. 500gr 1 mango aprox. 300gr Zumo de 1/2 lima 1 yogur natural o de coco 2 cucharadas de azúcar 2...
Chile con carne {no el auténtico pero sí el más popular}
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 3 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 1 cebolla cortada en brunoise 1 pimiento rojo cortado en brunoise 500...
Cofrades de mazapán
Postre Fácil 45 min
Ingredientes: 250 gramos de almendra molida 250 gramos de azúcar glas 1 clara de huevo Coco rallado Café soluble Ralladura de naranja Ralladura de limón...
Tarta de crema y chocolate en vasitos individuales
Postre Fácil 3 horas 481 kcal
Ingredientes: Ingredientes (para 10 vasitos): 2 bases de bizcocho (mirar nota en observaciones) Mermelada de frambuesa (u otro sabor al gusto) Almendras picadas...
Wok de verduras
Entrante Fácil 40 min 367 kcal
Ingredientes: 1 Pimiento amarillo en juliana 1 puerro a rodajas 250 grs de guisantes con vaina 200 grs de mazorcas baby 2 zanahorias en juliana 100 grs brotes...
Pollo peruano a la brasa con salsa de ají verde
Plato Medio 12 horas 2 horas
Ingredientes: 1 pollo (el mío pesaba casi 3 kilos, oleeee...) Para la marinada: 2 cucharadas de salsa de soja El zumo de 2 limas 5 dientes de ajo 1 cucharadita...