Pizza con pimentón y cebolla caramelizada

Name: Pizza con pimentón y cebolla caramelizada
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Quesos: Mozarella y gouda rallado.; OréganoBasilicum ( albahaca); Salsa de tomate natural ( la hice de tomates pelados naturales); Cebolla en rodajas finas; pimentón o pimientos en rodajas finas; pimentón amarillo

Poner un toque dulzón que le va super!

Otro

2 porciones

20 min

15 min

Fácil

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Ingredientes

Quesos: Mozarella y gouda rallado.
OréganoBasilicum ( albahaca)
Salsa de tomate natural ( la hice de tomates pelados naturales)
Cebolla en rodajas finas
pimentón o pimientos en rodajas finas
pimentón amarillo

Preparación

Rociar con la salsa de tomate natural, luego colocamos la cebolla y el pimentón que hemos sofrito junto con el ajo.
Agregar un poco de aceite de los ajos, mantequilla y azúcar al gusto, y los caramelizo un poco al sofreirlos hasta que toman colorcito dorado semi transparente.
Poner la mozarella en trozos cubriendo casi toda la pizza y rocio enmentaa rallado, albahaca y orégano.
Hornear a unos 200 grados C por unos 15 minutos hasta ver gratinar el queso y que la masa esté crujiente por debajo.

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