Pizza de jamón york, cebolla, bacon y aceitunas

Ingredientes

• 200 g de agua
• 50 g de aceite de oliva virgen extra
• 20 g de levadura prensada fresca
• 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
• 400 g de harina
• 1 cucharadita de sal
• Jamón york en láminas
• Bacon en láminas o taquitos
• Aceitunas rellenas de anchoa
• Tomate triturado
• Queso emmental rallado
• Cebolla en láminas
• Orégano