Lentejas pardinas estofadas
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 50 g de lenteja pardina en remojo 25 g de zanahoria 25 g de pimiento verde 25 g de calabacín 1 cucharada de pimentón 15 g de aceite de oliva sal...
Comida
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Bizcocho de pera sin leche
Otro Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 12 cucharadas soperas de azúcar 12 cucharadas soperas de harina 5 huevos 125 gr de mantequilla 1 sobre de levadura 2 cucharadas soperas de agua 1...
Frivolidades de sobrasada vegetariana
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para la sobrasada: Pimientos rojos Pimiento choricero en polvo combinado si gusta con el ahumado o el picante. Ajo Sal Aceite de oliva Soja...
Hummus con tomates secos
Aperitivo Fácil 25 min 216 kcal
Ingredientes: Garbanzos (se pueden comprar ya cocidos y nos evitamos el primer paso) Un buen puñado de tomates secos, pueden ser en aceite Aceite de oliva...
Cordero con pimiento choricero y tomillo al toque de brandy
Plato Fácil 1 h 10 m 594 kcal
Ingredientes: 1 kg. de cordero troceado 1 cebolla 4 d. de ajos 1 cucharada colmada de concentrado de pimientos choricero 70 ml. de brandy Un chorrito de vinagre...
Huevos rotos con chorizo
Plato Fácil 29 min 987 kcal
Ingredientes: 600 g de patata pelada y cortada como para tortilla 1 cucharadita colmada de sal 100 g de agua 100 g de aceite 4 huevos 1 tarrina de chorizo a...
Pita de salchicha
Otro Fácil 35 min 1218 kcal
Ingredientes: 1 pan pita integral partido a la mitad 2 salchichas tajadeadas y fritas u horneadas 2 chiles mundiales pequeños en julianas fritos en aceite de...
Pizza de espinacas y setas con masa casera al vino
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 100 ml de agua templada 100 ml de aceite de girasol 100 ml de vino blanco seco 25 g de levadura fresca Harina la que admita 500 g Sal 350 g de...
Pan sorpresa o puf
Otro Medio 50 min 450 kcal
Ingredientes: 500 gramos de harina de fuerza 10 gramos de sal 10 gramos de levadura de panadería fresca 350 gramos de agua Hojas de lechuga o de hierbas frescas...
Ensalada con sorpresa crujiente de queso y nueces
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 500 grs de mezcla de lechugas mixtas para ensalada, lavada y cortada 100 grs de queso de cabra tipo rulo 200 grs de queso tipo ricota 8 masas para...
El inventor57: ensalada de patata y rúcula
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 3 patatas pequeñas 2 tomates 1 lata de atún 1 huevo Un poco de cebolla morada Rúcula Mayonesa Mostaza Sal y pimienta
Conejo al orujo
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 conejo de un kilo y medio, 80 cl. de aceite de oliva, harina 1 cebolla 2 zanahorias 1 penca de apio 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón...
Hamburguesa japonesa
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 90 g harina 4 cucharadas soperas de té verde 1 cucharadita de sal 1 cucharada sopera de azúcar 1 cucharadita de levadura 1 huevo 25 g mantequilla...
Carolina salada
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la base: 100 g. harina de trigo tamizada 35 g. agua 75 g. mantequilla sal levadura Para el relleno de la base (souflé dos quesos): 1 huevo...
Callos con manitas de cabrito y garbanzos
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 750 g de callos de ternera 250 g de cabeza de ternera 8 manitas de cabrito 1 chorizo para cocinar 1 loncha de jamón gordita 250 g de garbanzos...
Berenjenas villeroy
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Berenjenas 1 Litro de leche Harina 2 Huevos Pan Rallado Jamón York Tranchetes Sal y Pimienta Aceite de Oliva
Cigarros rusos
Otro Medio 40 min 383 kcal
Ingredientes: 100 grs. mantequilla en pomada 100 grs. de azúcar glas 100 grs. de harina 100 grs. de claras de huevo
Bizcocho negro
Otro Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 7 huevos 240 g de azúcar 220 g de harina floja 20 g de maicena 20 g de cacao en polvo 2 g de impulsor 1 g de vainillina 1 g de canela en polvo
Canyes de xocolata
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pasta de full crema de xocolata 1 ou sucre fi i unes gotetes d'aigua virutes de xocolata
Mon chou taart paso a paso
Postre Fácil 25 min 1083 kcal
Ingredientes: 250 ml de nata para montar 200 g de queso Mon Chou 60 g de mantequilla 100 ml de agua
Ensalada de langostinos
Plato Fácil 25 min 248 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. de langostinos sal 2 pimientos verdes 2 pimientos rojos 2 tomates maduros 1 cebolleta picada aceite vinagre
Pizza focaccia... un hechizo provocador!!!
Plato Medio 1 hora 196 kcal
Ingredientes: 1 /2 pimiento rojo cortado en tiritas 150 grs. de aceitunas sevillanas 200 grs de tomates cherry 200 grs. de Jamón Hierbas frescas 200 grs. de...
Mostachones
Postre Medio 20 min 12 min
Ingredientes: 1 docena de huevos 600 gramos de azúcar 500 gramos de molluelo (Salvado de Trigo) 2 cucharadas de canela Ralladura de un limón Canela y azúcar para...
Receta del frijol colado
Postre Medio 40 min 1250 kcal
Ingredientes: 1 kg de azúcar 600 g de frijoles negros 3 clavos de olor 1/2 taza de leche evaporada 1/2 taza de agua 1 cucharada de ajonjolí tostado