Alcachofas con aceite de oliva y limón
Plato Medio 50 min 110 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas 1,5 litros de agua sal 1 limón aceite de oliva
Comida
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Cuscús con pollo a mi manera (olla gm d)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos medidores de sémola de couscous 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva 30 g de mantequilla 3 vasos medidores de agua 2 muslos...
Mermelada de naranja
Otro Fácil 1 h 15 m 845 kcal
Ingredientes: 1 kg de naranjas peladas sin parte blanca ni pepitas 300 g de azúcar 2 zanahorias grandes
Polenta amb carbassó i tomàquet / polenta con calabacín y tomate
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de polenta 1 litro de agua 2 calabacines 4 tomates Queso grana padano (o emmental o parmesano …) Sal y aceite
Verduras a la carbonara
Plato Fácil 50 min 249 kcal
Ingredientes: una nuez de mantequilla 1 cebolla 2 dientes de ajo finamente cortados 25 g de jamón york a dados 600 g de verduras variadas 2 huevos 140 ml nata 4...
Bizcocho jugoso de café
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de harina integral 250 g de harina 150 g de azúcar una taza de café 1 taza de leche 1 taza de aceite 2 huevos 1 sobre de lavadura una pizca...
Pisillo de chiguiro o molido de chiguiro arauca
Plato Fácil 1 h 15 m 252 kcal
Ingredientes: Carne de chigüiro 1 cebolla redonda 1 gajo de cebolla larga 1 pimentón
Pastel de pisto con bechamel de champiñones (paso a paso)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para el pisto 130 gramos de calabacín, con piel 130 gramos de berenjena 80 gramos de pimiento rojo 80 gramos de pimiento verde 150 gramos de...
Canutillos de manzana y mascarpone
Postre Medio 50 min 1043 kcal
Ingredientes: 3 Laminas de Hojaldre 250 Gr. de Queso Mascarpone 500 Gr. de Manzanas 125 Gr. de Azúcar Cáscara de Limón 1 Palo de Canela en Rama 1 Vasito deVino...
Bocados de berenjena
Aperitivo Fácil 50 min 136 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Ajo y perejil picado Una longaniza blanca o blanquet 2 huevos 2 cucharadas colmadas de harina Un chorrito de leche Sal Aceite de girasol
Lubina con patatas, cebolla confitada y pimientos rojos asados
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lubina de ración 2 ajos 1 poco de perejil 1 patata mediana media cebolla medio pimiento asado sal, aceite, vino blanco y zumo de medio limón
Caracolas de crema y buttermilk
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Masa: 270 g de harina de fuerza 10 g de levadura fresca 30 g de azúcar 1 cucharada de azúcar invertido 1/2 cdita. de extracto de malta 65 ml de...
Delicias del mar a la cazuela
Plato Fácil 30 min 415 kcal
Ingredientes: Lomos de merluza "a saciedad" 200 g de gambas peladas 300 g de anillas de calamar 2 cts de aceite 1 chorrito de vino blanco 1 cebolla 2 dientes de...
Receta de tarta de cebolla con anchoas y aceitunas negras de julia child
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de cebollas picadas 4 cucharadas de aceite de oliva 1 bouquet de hierbas medio: 4 ramitos de perejil, ¼ cucharada de tomillo y ½ hoja de...
Bocaditos de verduras
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: láminas de empanadillas 1 calabacin tomate queso en barra pechuga de pavo natural orégano sal huevo batido
Panna cotta de granadas
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 250 g de grano de granadas 200 g de nata para cocinar de 22% materia grasa 200 ml de leche semidesnatda 150 g de azúcar 6 hojas de gelatina neutra...
Flan de chocolate con frutos rojos
Postre Fácil 55 min 925 kcal
Ingredientes: 1 l de leche 4 barritas de chocolate amargo 200 g de azúcar 80 g de fécula de maiz frutos rojos para decorar
Quiche de higos y queso
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 base de masa quebrada o de masa de hojaldre 12 higos mas o menos 200 g de queso 2 huevos 200 ml de nata de cocinar un poco de tomillo sal y...
Arroz tres mezclas a la coca-cola (fussioncook)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos medidores de arroz de guarnición 4 vasos medidores de Coca-Cola ½ cebolla 5 g o 10 g de pasas Sal Pimienta negra recién molida Aceite...
Las migas del abuelo
Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 6 panes de pueblo de 1/2 kilo cada uno 4 cabezas de ajos 400 g de panceta de cerdo ibérico 1 kg de pimientos verdes para freir 6 chorizos frescos...
Puchero estofado
Plato Fácil 40 min 872 kcal
Ingredientes: 600 g de carne magra de cerdo 1 tronquito de apio 1 zanahoria 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 calabacín unas cuantas pencas de acelga 2...
Albóndigas en salsa con tempura, patatas especiadas ras el hanout olla gm d
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1) Para las albondigas: 800 gr de carne picada de ternera 2 ajos pelados a trocitos un puñado de piñones 2 huevos enteros perejil seco Para la...
Acelgas con almejas en salsa
Otro Fácil 55 min 234 kcal
Ingredientes: 1 manojo de acelgas 350 g almejas o chirlas 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 400 ml caldo vegetal 1 cucharada maizena 50 ml aceite 25 g...
Pan con olivada
Otro Medio 35 min 20 min
Ingredientes: 100 g de harina de centeno 400 g de harina de fuerza 10 g de levadura fresca 10 g de sal fina 350 g de agua Olivada 90 gramos de aceitunas...