Petitchef

Mermelada de naranja

Otro
2 porciones
1 hora
15 min
Fácil
845 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2
1 kg de naranjas peladas sin parte blanca ni pepitas

300 g de azúcar

2 zanahorias grandes

Preparación

  • Poner todos los ingredientes y programar 20 min. tª varoma vel. cuchara con el cestillo arriba porque salpica.
  • Cuando acabe el tiempo meter en tarros y cocer al baño maria.
  • Puede hacerse el baño maría en la olla super rapida, se pone un paño de cocina en el fondo de la olla, se meten los tarros y se cubren de agua, cuando sale la 2ª ralla se baja el fuego y se tiene 5 min.
  • Al acabar el tiempo, se lleva la olla bajo el grifo para parar la cocción y abrir la olla.
  • Tener la manía de poner los tarros boca abajo hasta que se enfrían, no hace falta, pero asegurar que cierran perfectamente.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (700g)
Calorías: 845Kcal
  • Carbohidratos: 192.9g
  • Grasa total: 1.5g
  • Grasa sat.: 0.4g
  • Proteínas: 5.7g
  • Fibras: 11.5g
  • Azúcar: 191.1g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 48
sin glutensin gluten

Fotos

Mermelada de naranja, foto 1
Mermelada de naranja, foto 2

Preguntas:






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