Las migas del abuelo
Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 6 panes de pueblo de 1/2 kilo cada uno 4 cabezas de ajos 400 g de panceta de cerdo ibérico 1 kg de pimientos verdes para freir 6 chorizos frescos...
Comida
17042 recetas
Puchero estofado
Plato Fácil 40 min 872 kcal
Ingredientes: 600 g de carne magra de cerdo 1 tronquito de apio 1 zanahoria 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 calabacín unas cuantas pencas de acelga 2...
Albondigas en salsa con tempura, patatas especiadas ra el hanout olla gm d
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1) Para las albondigas: 800 gr de carne picada de ternera 2 ajos pelados a trocitos un puñado de piñones 2 huevos enteros perejil seco Para la...
Acelgas con almejas en salsa
Otro Fácil 55 min 234 kcal
Ingredientes: 1 manojo de acelgas 350 g almejas o chirlas 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 400 ml caldo vegetal 1 cucharada maizena 50 ml aceite 25 g...
Pan con olivada
Otro Medio 35 min 20 min
Ingredientes: 100 g de harina de centeno 400 g de harina de fuerza 10 g de levadura fresca 10 g de sal fina 350 g de agua Olivada 90 gramos de aceitunas...
Cocido de garbanzos
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 300 gramos de garbanzos 1 pie de cerdo 500 gramos de ternera, ( cunill o morcillo) 2 huesos de espina 100 gramos de butifarra negra 1 pechuga de...
Bica de manteca
Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 200 g de manteca cocida de vaca 3 huevos 1 taza de leche entera (300 ml leche) 2 tazas de azúcar (500 g azúcar) 3 tazas de harina (540 g harina) 1...
Trenza de chocolate y nueces.
Postre Fácil 35 min 976 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre. 1 tableta de chocolate negro. Nueces. 1 huevo. Nata montada. Azúcar.
Pollo relleno asado en bolsa.
Plato Medio 1 h 30 m 550 kcal
Ingredientes: 1 Pollo, este pesaba 1700 kg 1 pimiento rojo grande 1 Cebolla blanca grande 4 Dientes de ajo 1 Bolsita de mezcla de hierbas provenzales la grasa...
Calabacín relleno de jamón dulce y huevo
Plato Fácil 22 min 387 kcal
Ingredientes: calabacin grande 10 lonchas de jamón dulce 2 huevos queso havarti en lonchas 2 cucharadas de tomate frito casero
Frozen mojito limonadoso
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 2 medidas de ron blanco 1 medida de crema de menta 1 1/2 limón en jugo 4 cdas copetonas de azúcar 20 hojas de hierba buena 2 medidas de soda Mucho...
Pollo lacado | recetas de cocina
Plato Fácil 45 min 1287 kcal
Ingredientes: Cuatro cuartos traseros de Pollo El Zumo y la ralladura de un Limón Una cucharada de Miel Dos dientes de Ajo picados Tomillo Aceite de oliva y...
Champiñones al jerez
Plato Fácil 35 min 64 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de champiñones 2 ajos aceite sal 1 guindilla 1 vasito de vino de Jerez
Patatas con ajos y huevos rotos
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 600 g de patatas aceite puro de oliva un par de ajos unos 70 ml de agua sal 4 huevos
Buñuelos con crema de naranja, regalo y premio!
Aperitivo Medio 45 min 262 kcal
Ingredientes: Para los buñuelos: 140 ml. de leche 60 grs. de harina un pellizco de sal 30 grs. de mantequilla 2 huevos 1/2 sobrecito de levadura royal Azucar y...
Torta bosque salvaje...la fascinación de uno de mis brujitos!!!
Postre Medio 45 min 30 min
Ingredientes: GALLETÓN DE CHOCOLATE: Para un molde de 30 cm. de diámetro. 200 grs. De harina sin polvo 2 cucharaditas de polvos de hornear 2 cucharadas rasas de...
Tarta de higos y almendra
Aperitivo Fácil 40 min 1435 kcal
Ingredientes: Una lámina de pasta brisa Higos maduros pelados (en mi caso verdales) 150 g de almendras peladas 150 g de azúcar Una cucharadita pequeña de canela...
Brochetas de solomillo y verduras
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Solomillos de cerdo Lonchas de bacón ahumado Pimiento Rojo Pimiento verde Cebolla Champiñón
Brioche con pasas
Merienda Fácil 45 min 607 kcal
Ingredientes: 1 huevo entero 50 gr azúcar 250 ml de leche tibia 15 gr de levadura 30 gr de mantequilla 100 gr pasas corinto 400 gr harina esencia de vainilla 1...
Relampagos de café y chocolate
Postre Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Para la masa choux 250 gr. de harina 500 ml.de agua 160 gr. de mantequilla 6 huevos Un pellizco de sal Para la crema 200 gr. de leche condensada...
Manitas de cerdo con foie al estilo mama
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 manitas de cerdo Parta hervir las manitas: cebolla, puerro, zanahoria, laurel y clavo 1 cebolla Medio pimiento rojo y medio verde Tomate natural...
Crema de té verde
Postre Fácil 30 min 299 kcal
Ingredientes: 15 g de té verde 750 g crema de leche 250 g leche unas gotas de esencia de vainilla 10 yemas de huevo frambuesas para decorar azúcar.
Revoltillo de hígado
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 1/2 libras de Hígado, preferiblemente limpio de venas y membranas. Picado en trocitos. 1 1/2 taza de Hogao 1 Pimentón, Pelado y Picado en...
Olla de cardets
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de cardos congelados ( de mercadona ) 1/2 nabo 1/2 nabicol 1/2 chirivia 2 zanahorias a rodajas 1 trozo de apio 1 trozo de puerro 200 g de...