En la cubeta de la gm ponemos el aceite y programamos menú cocina, cortamos la cebolla, el ajo y la añadimos a la cubeta la pochamos bien.
Pelamos el tomate y cuando este la cebolla pochada lo añadimos y mezclamos bien con la cebolla mientras pelamos las patatas y las cascamos echar las patatas a la cubeta junto con la cebolla y pocharlas unos minutos.
Añadir el pimentón dulce y dar unas vueltas, añadir el agua, la sal, el cacito de caldo y los níscalos, tapamos con válvula cerrada, y programamos menú cocina, despresurizar manualmente y servir.
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