Comida

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Pollo al brandy con zanahorias y champiñones

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 800 g de pechuga de pollo 300 g de zanahorias cortadas en juliana 300 g de champiñones 5 cucharas de aceite oliva 5 dientes de ajos cortados en...

Empanada de mandioca o pastel mandi'o

Aperitivo Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: de 1 a 1 ¼ taza de harina de maíz Choclo, elote, mazorca de maíz, jojoto, chilote. ½ taza de harina cernida sal fina pimienta Comino

Sándwich con crema de lentejas

Plato Fácil 50 min 628 kcal

Ingredientes: 150 gr de Lentejas Agua 1 Cebolla 1 Hoja de Laurel Tomillo a gusto 1 cdta de Curry Pollo Empanizado 500 gr de Pechugas de Pollo cotadas 2 Huevos...

Pan brioche

Otro Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 4 huevos batidos con 50 ml de leche (todo a temperatura ambiente) 500 g de harina comun 70 g de azucar comun 100 g de manteca pomada una pizca de...

Arroz con foie y alcachofas con peineta de jamón

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 200 g de arroz D.O. Valencia 125 g foie. 600 ml. de caldo de pollo 2 alcachofas 2 cortadas de jamón de Trevelez Una cebolla tierna 1 diente de ajo...

Pizza campesina

Plato Fácil 1 hora 269 kcal

Ingredientes: una base de masa de pizza casera salsa de tomate frito que puede ser casera o tipo Orlando 1 paquete de queso rallado mozarella 100 g de bacón en...

Ensalada de bacalao con habitas

Entrante Fácil 45 min 99 kcal

Ingredientes: 100 g bacalao desalado 100 g habitas congeladas escarola 1/4 parte de una cebolla 1 tomate aceite de oliva vinagre balsámico unas hojas de menta

Patatas rellenas de piperrada y huevo

Plato Fácil 55 min 350 kcal

Ingredientes: 4 patatas grandes 4 huevos 4 pimientos verdes 1 pimiento morrón 2 cebolletas 2 dientes de ajo Aceite de oliva Mantequilla Sal Pimienta Una rama de...

Migas hurdanas con pimentón de la vera

Otro Fácil 1 hora 173 kcal

Ingredientes: 1 barra de pan tradicional 100 g de tocino 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 4 dientes de ajo machacados 1/2 pimiento verde 1/4 pimiento...

Patatas a la importancia con almejas (fussioncook)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 5 patatas medianas 1 huevo para rebozar 250 g de almejas ½ cebolla Colorante una pizca 1 pastilla de caldo de pescado Aceite hasta la mitad del...

Rosquillas de anís (pero el de "el mono")

Aperitivo Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 1 Huevo 50 g de azúcar 50 ml de aceite 50 ml de leche Canela en plvo 1 copita de anís el mono 1/2 sobre de levadura 200 g de harina Azúcar glass...

Brioches de sobrasada y morcilla

Aperitivo Fácil 1 hora 1207 kcal

Ingredientes: Brioche: 150 g de leche 50 g mantequilla a temperatura ambiente 3 yemas de huevo 20 g de levadura prensada 400 g harina de fuerza 10 g de sal...

Cocadas con almendras

Aperitivo Fácil 30 min 1073 kcal

Ingredientes: 1 tarro de leche condensada (400 g) 200 g coco rallado 200 g almendras picadas 1 cucharada de ralladura de naranja 2 claras de huevos extra 300 g...

Piruletas de cordero con cebollitas baby confitadas y fresas fritas

Otro Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 4 chuletillas de cordero 4 cebollitas baby 4 fresas Romero Ajo Perejil Aceite Sal Azúcar Oporto Balsámico

Torta de plátano maduro y queso

Aperitivo Fácil 30 min 1464 kcal

Ingredientes: 0,5 tazas de queso blanco rallado 4 cucharadas de aceite 2 huevos 4 plátanos maduros

Cuscús de espinacas y ensalada

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 75 g de almendras 75 g de uvas pasas 1 diente de ajo picado 1 manojo de espinacas frescas 250 g de sémola para cuscús 250 ml. de agua 1 cda. de...

Cookies típicas americanas de nueces y chocolate

Merienda Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 125 g de azúcar moreno 60 g de azúcar blanco 230 g de harina de trigo 1 c.c de azúcar avainillado 1 huevo 1 pizca de sal media cucharadita de...

Currywurst

Plato Fácil 20 min 306 kcal

Ingredientes: Salchichas tipo bratwurst (en el Lidl las encontráis sin problema) Ketchup Curry en polvo 1 cucharadita de azúcar Pimienta Sal 1 cayena Patatas...

Verduras de invierno: cardo gratinado con crema de ajos y anchoas.

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 planta de cardo 4 dientes de ajo 4 filetes de anchoas saladas 250 ml de leche de almendras 1 cucharada de almidòn de maiz 1 puñado de nueces sal...

Pisto o samfaina

Aperitivo Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 100 g aceite de oliva virgen extra 1 cebolla grande (150-200 g) 1/2 pimiento rojo (100 g) 1/2 pimiento verde (50-60 g) 1 calabacín grande o 2...

Sepia con patatas en salsa (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 2 sepias limpias ½ vaso medidor de tomate natural triturado 4 patatas medianas 3 dientes de ajo 40 g de almendras enteras 3 hojas de laurel Unas...

Pastel a la sartén

Postre Fácil 1 hora 171 kcal

Ingredientes: 2 huevos 100 g de harina 60 g de maizena 7 g de levadura de reposteria 100 ml de agua 100 g de azucar mantequilla 300 g de frutas frescas variadas...