Ingredientes: * 1 botellita de claras pasteurizadas * 1 pizca de sal * 230 g de harina * 1 sobre de levadura * 105 g de mantequilla blanda * 180 g de azúcar * El...
Ingredientes: 450 g de harina de fuerza 250 ml de agua 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de hierbas de la provenza 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 60 g...
Ingredientes: 1 vaso de leche 2 huevos 2 vasos de harina Chocolate líquido para gofres (compradlo en Punto Gofre) Nata para montar y azúcar glass (o un bote de...
Ingredientes: 1 paquete de puré de patata (yo de Mercadota) 400 grs. de carne picada 6 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria sal...
Ingredientes: 350g de leche 50 g de flan royal 100 g de chocolate negro 350 g de leche 50 g de flan royal 100 g de chocolate con leche 350 g de leche 50 g de...
Ingredientes: 100 g. de chocolate negro al 70% 600 g. de leche 3 huevos 130 g. de azúcar 1 cucharadita de esencia de almendras 30 g. de ron 1 cucharadita de...
Ingredientes: 600 g de carne de ternera cortada en daditos 50 g de manteca o aceite 5 cebollas grandes 2 hojas de laurel 2 clavos 3 ó 4 cucharadas de vinagre 1...
Ingredientes: Fondo Oscuro de Res - 2,500 lt Vino Tinto - 0,500 lt Vino Madeira - 0,100 lt Cebolla - 250 gr Zanahoria - 250 gr Extracto de Tomate - 500 gr Ajo -...
Ingredientes: 1 Calabaza mediana (tipo Butternut Squash) 6 Tomates maduros 5 dientes de Ajo sin pelar 1 Cebolla 1 vaso de Agua ½ vaso de Leche Ideal ½...
Ingredientes: 2 paletillas de ternasco de 1kg cada una aproximadamente 6 patatas grandes (mejor que sean de las rojas) 2 cebollas 1 lata de cerveza rubia...
Ingredientes: 120 g de cebolla 40 g de aceite 150 gr de bacalao 200 g de gambas 30 g de mantequilla ó aceite 30 g de harina 500 g de leche sal pimienta nuez...
Ingredientes: 30 gr de levadura fresca 4 cucharadas de leche tibia 75 gr de harina de fuerza MASA 200 gr de harina + 50 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de...
Ingredientes: 1 Paquete de plumas "Clásica" de 500 Gr. de Pastas Gallo 1 Bote de tomate frito Solís 1 Cebolla mediana Foiegras tapa negra de La Piara 4 o 5...
Ingredientes: 200 gr. de harina que ya lleva levadura 100 gr. de mantequilla 150 gr. de azúcar un poquito de sal 1 huevo 500-600 gr. de manzanas 60 gr. de azúcar...
Ingredientes: 12 placas de pasta para canelón 12 rodajas de fiambre de gallina 1 calabacín 1 manzana estarky 10 espárragos verdes Micuit Pasta de trufa Huevo y...
Ingredientes: 2 crepes de harina de alforfón 2 peras conference o william 15 g de azúcar integral 100 g de chocolate negro de cobertura al 70% de cacao 1 / 2...