Crepes de puerros
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 puerros queso rallado aceite para freir mantequilla 100 g de harina 250 cc leche 2 huevos un poco de ralladura de limon y naranja sal pimienta
Comida
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Barquitas de berenjena con atún claro y gambas
Plato Fácil 55 min 196 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas ½ cebolla 2 pimientos verdes Un platillo de gambas peladas previamente descongeladas 2 latas de atún claro de Conservas Serrats Queso...
Ensaladas de legumbres
Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: judías pintas una zanahoria y un puerro, para la cocción de las judías aguacate tomate, en este caso cherry cebolla tierna garrofones garbanzos...
Rollitos de jamón rellenos
Entrante Fácil 20 min 347 kcal
Ingredientes: 6 hojas de lechuga 3 palitos de surimi 1 lata de atún natural 2 rodajas de piña en su jugo 1 tomate 70 g Mayonesa Ligeresa Sensación 1 clara de...
Arroz dorado con palomas
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 4 palomas 400 gr de arroz 1 l y cuarto de caldo de ave (puede ser de pastilla) 1 cebolla 1 cabeza de ajos 2 zanahorias edio litro de vino oloroso...
Ensalada de pasta "receta especial" con vinagreta de miel
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -Pasta Lacitos -Tomate -Atun -Aceitunas -Boquerones -Maiz -Una bandejita de bacalao y pimientos -Queso -Huevo Duro
Tortellini al funghi con ternera
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 caja de tortellinis frescos al queso Cebolla Champiñones 200 ml leche evaporada Aceite Sal Pimienta Ternera ( en filetes)
Un plato original y lleno de buen alimento: timbal de pota entre algas
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tubos de pota 1 vaso de salsa de tomate casera 1/4 vaso de vino blanco 1/4 vaso de caldo de verduras suave 3-4 tiras de alga "espagueti de mar"...
Solomillo con hojaldre y verduras
Plato Fácil 45 min 446 kcal
Ingredientes: 1 solomillo 1 hojaldre del lidl 4 lonchas de jamón de pavo 4 lonchas de queso al gusto verduras asadas (pimientos, cebolla, berenjena, calabacin,...
Huevos en salsa de azafrán
Plato Fácil 30 min 612 kcal
Ingredientes: Huevos cebolla azafrán perejil guisantes harina sal
Pollo en salsa de coco con tomate y albahaca
Plato Fácil 35 min 122 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo Sal Zumo de 1/2 limón Pimienta ají picada Salsa de Coco : Aceite de oliva 1 diente de ajo picado 50 ml de leche de coco 200 g...
Filloas verdes (de nabizas) rellenas de marisco
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 l de caldo del cocido 300 g de harina de trigo 1 manojo de nabizas ( 750 g) 1 punta de lacón curado 200 g de tocino iberico en dos trozos 3...
Barritas de bacalao en tempura de color
Plato Fácil 1 día 1 h 20 min
Ingredientes: 1) 7 barras de bacalao en salazón las cuales hemos puesto a remojar durante 24 horas cambiando el agua 3 veces mínimo. Una caja de tempura Blue...
Scaloppina con crema di funghi (escalope con crema de champiñones)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la escalope: 2 filetes de vacuno, harina, sal. Para la crema: 150 gr. de champiñones gorgozola 1 diente de ajo romero sal aceite y vino blanco
Kebabs de albóndigas de cerdo a la plancha con pistachos y ensalada
Aperitivo Fácil 55 min 306 kcal
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo picado 2 cucharadas de tomillo fresco picado 1 guindilla molida 1 cucharada de comino la cáscara de un limón rallada sal y...
Gofres integrales de espelta y castaña
Plato Fácil 30 min 593 kcal
Ingredientes: 90 g harina de espelta integral 50 g harina de castañas 25 g harina de arroz 2 cucharaditas de levadura química (Royal) 2 cucharadas de azúcar...
Pollo a la soja con pimientos
Plato Fácil 17 min 128 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes salsa de soja aceite de oliva sal
Receta: huevos fritos en pan
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 torrejas/laminas de pan de molde (pan cuadrado) 6 huevos 60 g de mantequilla 5 o 6 tomatitos cherrys/tomatitos cerezas un puñado de perejil...
Lasaña de verduras con bechamel verde
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: placas de lasaña verde (cocerlas según las instrucciones) espinacas salteadas calabacines troceados y salteados 2 puerros cortados y salteados...
Crema de leche, chocolate blanco, avellanas y azúcar
Postre Fácil 10 min 7 min
Ingredientes: 100 g de avellanas peladas 150 g de azúcar 300 g de chocolate blanco 200 g de leche entera 150 g de aceite de girasol
Pimientos cherry rellenos de mousse de atún - mi despensa
Entrante Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg pimientos cherry 300 g atún de buena calidad 1 latita de anchoas 12-14 alcaparras perejil 2 cucharadas de mayonesa 100 g queso mascarpone...
Calamares en su tinta con arroz basmati
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 calmares 2 cebollas grandes 1/2 pimiento verde 1/2 vaso de vino blanco 4 bolsitas de tinta de calamar 2 ó 3 cucharadas de tomate frito aceite de...
Pan de viena con muesli (fussioncook o fc+thermomix)
Otro Fácil 55 min 1223 kcal
Ingredientes: 250 g de leche 50 g de azúcar 40 g de levadura prensada fresca 1 huevo 500 g de harina de fuerza 10 g de sal 100 g de mantequilla 150 g de muesli...
Pan de campaña
Otro Fácil 1 hora 446 kcal
Ingredientes: 410 g de harina de fuerza 90 g de harina integral 10 g de sal 10 g de azúcar 300 ml de agua 10 g de levadura seca instantánea