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Ensalada de queso y pepino

He aquí una entrada sabrosa de queso y de pepino que hay que rehacer en usted.

Entrante
4 porciones
15 min
Fácil
60 Kcal
  • Ensalada de queso y pepino
  • Ensalada de queso y pepino - foto 2
  • Ensalada de queso y pepino - foto 3
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Ingredientes

4
Costo estimado: 2.05€ (0.51€/porción)

Preparación

  • Picamos la cebolla + el ½ diente de ajo + 20 gr de pimiento rojo + 20 gr de pimiento verde.
  • CON TMX :
    Lo ponemos en el vaso a velocidad 2 ó 3 durante unos segundillos (esto va al gusto).
  • Mezclamos lo anterior y añadimos el queso + la mostaza + sal + pimienta. Ponemos el pepino sin pelar en rodajas como os lo enseño y rellenamos con la salsa que hemos realizado.

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Ensalada de espárragos, queso feta y nueces


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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (141g)
Calorías: 60Kcal
  • Carbohidratos: 3.4g
  • Grasa total: 3.6g
  • Grasa sat.: 2.1g
  • Proteínas: 1.9g
  • Fibras: 1.2g
  • Azúcar: 3.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo

Fotos

Ensalada de queso y pepino
Ensalada de queso y pepino - foto 2
Ensalada de queso y pepino - foto 3

Preguntas:






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