Comida

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Bizcocho de chocolate con nueces y almendras

Postre Medio 10 min 3 horas
Ingredientes: Para unas 8 personas. Ingredientes: 3 huevos. 4 medidores grande hasta la raya un pelin mas de leche. 250gr. de harina de reposteria. 2 basos del...
Receta Ensalada de pasta con salsa tártara

Ensalada de pasta con salsa tártara

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pasta 1 cebolla mediana 1 bote de ensalada china 1 tomate 100gr jamon cocido 75 gr queso semicurado 1 bote salsa tártara 1 lata pequeña de maiz
Receta Crema de garbanzos con sepia

Crema de garbanzos con sepia

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 botes de garbanzos cocidos + 1/2 vaso de caldo de verduras 450 g de garbanzos + un puerro, una cebolla y dos zanahorias 2 sepias pequeñas...
Receta Arrollado de pollo y morrón

Arrollado de pollo y morrón

Plato Fácil 1 h 30 m 284 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo grande 4 pimientos rojos cocinados 2 huevos duros 1 huevo ½ taza de pan rallado perejil y ajo 1 cdta de condimento de pizza 2...
Receta Lechón al horno 2

Lechón al horno 2

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Lechón 5 kg Ajo 2 cabezas Romero cantidad necesaria Ají molido cantidad necesaria Comino cantidad necesaria Sal cantidad necesaria Aceite cantidad...
Receta Mejillones...mussels saute

Mejillones...mussels saute

Entrante Fácil 40 min 812 kcal
Ingredientes: 1/2 kg Mejillones o Mussels frescos 2 cs Aceite de Oliva 4 dientes Ajo picado Cebolla pequeña o echalote si prefieren 1/2 Pimiento morrón rojo 2...
Receta Pizza fajita...

Pizza fajita...

Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: ½ kg Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 2 cuch. Aceite de oliva 2 cucha.Chile en polvo(Chili Powder) 1 cucha. Sal 1 cucha. Ajo en polvo 1...
Receta Langostinos al horno missis

Langostinos al horno missis

Plato Fácil 20 min 106 kcal
Ingredientes: langostinos frescos o congelados ajo deshidratado cayena en polvo un buen chorro de Oporto ó Pedro Ximenez pimienta blanca aceite sal
Receta Pechugas al roquefort

Pechugas al roquefort

Plato Fácil 30 min 142 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo "a saciedad" 400 ml leche desnatada 1 cucharadita aceite oliva 60 g queso azul 2 cucharaditas maizena 1 cebolla grande
Receta Pastas de pistacho

Pastas de pistacho

Aperitivo Fácil 25 min 370 kcal
Ingredientes: 200 g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 100 g de mantequilla ablandada 100 g de azúcar 1 huevo 50 g de pistachos picados
Receta Ensalada de queso y pepino

Ensalada de queso y pepino

Entrante Fácil 15 min 60 kcal
Ingredientes: 2 Pepinos 4 Cucharadas de Queso Quark o queso crema ligth 40 gr de cebolla piada 1/2 diente de Ajo 20 gr de Pimiento Rojo 20 gr de Pimiento Verde...
Receta Pastel de patata o gratin dauphinois

Pastel de patata o gratin dauphinois

Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Un diente de ajo Queso rallado Gruyere sal nuez moscada pimienta opcional nata para cocinar el paquete de 500 ml se me olvidaba las patatas puse 8...
Receta Tiramisú con crujientes de café

Tiramisú con crujientes de café

Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Crema de mascarpone : 200 cc de nata líquida 60 g de azúcar 3 yemas de huevo 1 tarrina de mascarpone 2 hojas de gelatina Plancha de biscuit : 2...
Receta Ensalada tibia de alcachofas y papines

Ensalada tibia de alcachofas y papines

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 Alcachofas Medianas o en mi caso 8 pequeñitas provenientes de Sicilia 1/2 kilo de papines si no papas normales. 2 dientes de ajo 1 ramillete de...
Receta Escalopes de lengua con harina de garbanzos

Escalopes de lengua con harina de garbanzos

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 lengua de 1,500 kg 2 huevos 1 taza de harina de garbanzos (o harina común) 2/3 taza de agua tibia sal y pimienta a gusto 3 dientes de ajo 4...
Receta Ensalada de aguacate

Ensalada de aguacate

Plato Fácil 25 min 590 kcal
Ingredientes: Aguacate Palitos de cangrejo Tomates cherry Atun Patata Lechuga Mayonesa
Receta Berenjenas asadas con yogur al azafrán

Berenjenas asadas con yogur al azafrán

Plato Fácil 30 min 518 kcal
Ingredientes: un par de berenjenas un puñado de piñones los granos de media granada hojas de albahaca unas hebras de azafrán 150 g de yogur natural un chorrito...
Receta Paté de queso de cabra con aceitunas

Paté de queso de cabra con aceitunas

Plato Fácil 30 min 756 kcal
Ingredientes: 60 g aceitunas negras sin hueso, 125 g queso fresco, 70 g queso rulo de cabra, un diente de ajo, tomillo, 5 g aceite de oliva (aprox.) sal.
Receta Pollo en salsa de estragón

Pollo en salsa de estragón

Aperitivo Fácil 25 min 1093 kcal
Ingredientes: 4 Pechugas de Pollo Sal Pimienta Negra 30 g de Mantequilla Aceite de Oliva 2 cucharadas de Vinagre al Estragón 6 cucharadas de Vino Blanco Seco...
Receta Garbanzos guisados

Garbanzos guisados

Plato Fácil 30 min 182 kcal
Ingredientes: ½ kg de garbanzos 1 cebolla 1 tomate maduro 1 cabeza de ajos 1 pimiento verde 2 hojas de laurel aceite perejil ½ vaso de vino blanco 4 clavos...
Receta Receta falsas escalopas

Receta falsas escalopas

Otro Fácil 35 min 1359 kcal
Ingredientes: 8 rebanadas de pan de molde/pan cuagrado 4 rebanas de mozzarella 8 cucharadas de salsa bechamel 2 huevos 1/2 taza de pan rallado sal pimienta agusto