Huevos rotos con gulas
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de gulas 5 patatas medianas 4 huevos 4 dientes de ajo Aceite de oliva virgen Crema de vinagre balsámico de Módena Sal Guindilla
Comida
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Pan brioche
Aperitivo Fácil 45 min 654 kcal
Ingredientes: 10 g de levadura. 40 g (1/3 de vaso) de agua tibia. 20 g de azúcar. 185 g de harina todo uso. 5 g de sal. 65 g de manteca. 1 huevo.
Tarta princesa / princess cake
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 110 gr de mantequilla 2 yemas grandes 3 cucharadas de azúcar 150 gr de almendra molida 3 huevos grandes 180 gr de harina 180 gr de azúcar 50 ml de...
Pan de orégano y aceitunas.
Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 275 ml agua tibia 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharilla de sal 1 sobre de levadura seca de panadero orégano olivas negras sin hueso
Tarta de chocolate y crumble
Postre Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Algo más de 1/2 paquete de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla 1 sobre de cuajada en polvo 200 ml de nata 150 ml de leche + 100 ml para...
Puré de lentejas con almejas
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 400grm de lentejas 500grm de almejas 4 cucharadas tómate frito 1 pimiento rojo 1 ajo Aceite Sal
Scones de chocolate y canela
Postre Fácil 45 min 1042 kcal
Ingredientes: 390 g harina de repostería 70 g azúcar 7 g polvos de hornear 3 g canela en polvo 200 g mantequilla fría 180 g nata o crema de leche 1 huevo 1...
Fugassa o focaccia?… mis panes italianos favoritos…
Plato Fácil 1 h 5 m 1329 kcal
Ingredientes: 3 1 / 2 tazas de harina 2 1 / 2 cucharaditas de levadura seca activa 1 cucharadita de azúcar 1 taza de agua tibia 4 cucharadas de aceite de oliva...
Sopa alemana de cerveza
Plato Fácil 40 min 219 kcal
Ingredientes: 1/2 l de cerveza 375 ml de leche 1 cucharada de maizena 1 huevo un cacito de caldo de verdura 1/2 vaso de agua
Arroz de pato estilo portugués
Plato Fácil 1 hora 562 kcal
Ingredientes: 2 muslos o confit de pato 2 zanahorias peladas 1/2 puerro 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de pimiento rojo 1 1/2 tazas de arroz 10 g...
Croquetas de queso
Aperitivo Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 150 g de mantequilla 150 g de harina 1 l de leche 200 g de queso Emmental rallado 50 g de queso Parmesano rallado un poco de cebolla en polvo sal...
Trucos para una paella perfecta
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: El azafrán El Arroz Los Peces El Pimiento Ajo Tomate Calabacín Berenjena Los pollos Romero Agua
Potaje de carillas con productos aventín
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carillas 1 chistorra Aventín 1 longaniza Aventín 1 morcilla Aventín 1 rabo de cerdo 1 hueso salado 1 zanahoria mediana 1 cebolla mediana...
Chuletón del valle de esla
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Carnes El Aceite El Sal Hojuelas de pimienta al gusto
Quiche de brócoli al queso
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 500 g de brocolí 4 huevos 1 paquete de queso fresco a las finas hierbas 125 g 3 cucharadas de nata líquida 150 g de queso...
Tarta sablé bretón con crema de naranja
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Bizcocho Sable Bretón: 120 g de azúcar, 127 g de mantequilla sin sal, 3 yemas (60 g), 170 g de harina, 10 g de levadura en polvo y una pizca de...
Bacalao confitado con mousse de pil pil
Plato Fácil 30 min 173 kcal
Ingredientes: 2 Lomos de bacalao fresco. Aceite de oliva virgen extra. 1 Cayena. Ajos. Sal.
Recehogaradas - miottinis, típicas galletas venecianas
Aperitivo Fácil 35 min 952 kcal
Ingredientes: 130 g de harina de maíz 130 g de harina de trigo 4 yemas de huevo bien batidas 230 g de azúcar 100 g de mantequilla 150 g de almendra molida...
Magdalenas rellenas
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 Huevos 250 ml de aceite de oliva suave 250 ml de leche 250 g de azúcar 1 Sobre de levadura Royal 375 g de Harina Una pizca de sal Un poquito de...
Panaché de verduras con rulo de cabra
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Calabacín (sin pelar) Berenjena (sin pelar) Pimiento rojo Puerro en rodajas finas Zanahoria Nabo blanco 1 ó 2 dientes de ajo Queso de cabra en rulo
Palmeritas de pesto
Aperitivo Fácil 30 min 768 kcal
Ingredientes: Para el pesto: 60 g de hojas de albahaca frescas 100 g de aceite de oliva extra virgen 30 g de queso Pecorino 70 g de queso Parmesano 30 g de...
Pan de maíz y moras azules
Postre Fácil 45 min 688 kcal
Ingredientes: 1/2 taza de harina de maiz amarilla 1/2 taza de harina comun 1/2 taza de buttermilk 1 huevo 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de azucar 1...
Pollo en salsa barbacoa-fanta naranja (fussioncook)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo 3 cucharadas soperas de agua 3 cucharadas soperas de miel 3 cucharadas soperas de salsa de soja 3 cucharadas soperas de tomate...
Natillas caseras al aroma de azahar
Postre Fácil 50 min 726 kcal
Ingredientes: 6 yemas de huevo 8 cucharadas de azucar 2 cucharadas de maicena 2 tapones de agua de azahar 1 litro de leche canela en polvo curcuma galletas