Pizza con masa madre de jamón y rúcula
Plato Fácil 40 min 1236 kcal
Ingredientes: Masa: 200 g de harina de fuerza 25 g de masa madre 130 g de agua 5 g de sal 10 g de aceite de oliva 10 g de levadura fresca Varios: 100 g de jamón...
Comida
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Pan de yogurt en panificadora
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 150 ml de agua templada 1 yogurt natural 1 cucharada de miel 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 1 nuez de mantequilla 175 g de harina de...
Chapata rápida con harina de espelta, y socorro!!!.
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 230/280 ml de agua. Para mi fueron 280 ml, la masa debe ser muy blanda, como un puré espeso. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen. 250 g de...
Pudim de gelatina de morango
Postre Difícil 15 min
Ingredientes: 1 l de leite 2 saquetas de gelatina de morango 1 lata de leite condensado 2 cucharadas de doce de morango
Pastís de pernil dolç i formatge
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 9 llesques de pa de motllo sense crosta 3 o 4 ous 400 g de pernil dolç 9 llesques de formatge cremós tipus Cadísal pebremantega
Panini de queso de cabra, tomates secos y anchoas
Aperitivo Fácil 25 min 108 kcal
Ingredientes: tomates aceite bucle de queso de cabra una barra de pan
Pizza de jamón york, cebolla, bacon y aceitunas
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen extra 20 g de levadura prensada fresca 1 sobre de levadura de panadería deshidratada 400 g de harina...
Tarta mousse de dulce de leche
Postre Fácil 40 min 1284 kcal
Ingredientes: PARA LA BASE: 1 paquete y medio de galletas oreo 60 g de margarina PARA LA MOUSSE: 100 ml. de leche 3 huevos 400 ml. de nata montada un bote de...
Bocaditos de carrilleras en hojaldre
Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Hojaldre fresco Carrillera ya cocinada Queso de untar Cebollino Hierbas provenzales secas orégano pimienta negra recién molida Avellanas 1 huevo...
Albondigas empanadas
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para las albondigas: 700 G Aguja de Ternera Picada 150 Ml. de Nata 1 Huevo 200 G de Jamón Serrano Sal, perejil y pimienta al gusto Pan Rallado...
Guisantes frescos con judías al vapor
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1/2 Kg. de judías 1/2 Kg. de guisantes 2 dientes de ajo un poco de jamón ibérico sal aceite de oliva virgen extra
Bananos calados en panela
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 8 bananos maduros 1/4 libra de panela rallada. 1/2 taza de agua 1/2 taza de leche clavos de olor o canela tiritas de corteza de limón
Tomates pera caramelizados (tomates piové)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 bote de tomate pera de 1 kg 300 g de azúcar 100 ml de aceite de oliva 100 ml de vinagre de manzana sal 1 guindilla
Helado de caki persimon
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: 150 g de nata medio vaso de zumo de mandarina medio vaso de agua 50 g de azúcar, dos cucharadas de azúcar invertido un huevo dos cakis persimon
Empanadillas de grelos y queso tetilla
Aperitivo Fácil 25 min 643 kcal
Ingredientes: Grelos del caldo gallego Carne del caldo si sobro o yo en este caso use tacos de jamón. Hojaldre 1 huevo batido Queso de tetilla
Sandwich vegetariano con pan de cerveza
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para el pan: 250 g de harina de trigo 250 g de harina integral de trigo 1 cerveza aproximadamente 500 cc (natural) 1 cucharadita de sal 2...
Arroz integral con verduras
Plato Fácil 50 min 164 kcal
Ingredientes: Arroz integral 1 cebolla pequeña 1 puerro 1 pimiento rojo pequeño Un puñadito de judías verdes 2 alcachofas Champiñón Setas de cardo Colorante y...
Kousa mahshi ( version vegetariana) y fatayer de espinacas
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Kousa Mashi: 8 calabacínes 1 taza de arroz de grano corto 1 / 4 taza de piñones 1 / 4 taza de lentejas rojas Sal Pimienta 1 / 4 taza de hojas de...
¿cómo aromatizar arroces?
Plato Fácil 15 min 13 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra 800 g de agua sal , al gusto 350 g de arroz ajo (3), piel de naranja, media vaina de vainilla, menta, limón.
El inventor71: tortillas rellenas de carne con salsa de frijoles
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Chiles chipotles o chili normal Una lata de frijoles o alubias pintas Tortillas de trigo mexicanas Medio calabacín Medio pimiento rojo Una lata de...
Yogur de turrón de jijona
Postre Fácil 20 min 683 kcal
Ingredientes: 1 Tableta De Turrón Jijona(Blando) 1 L. De Leche Semi 2 C.S. Rasas De Leche En Polvo 1 Yogur Griego Natural 2 C.P. Azúcar 1 C.c. De Esencia De...
Lasaña de acelgas 2
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 manojo de acelgas 1 paquete de pasta para lasaña 2 dientes de ajo 500 ml de leche 50 g de jamón serrano 10-12 avellanas tostadas 50 g de harina...
Delicia de quesos, york y datiles
Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Masa quebrada 50 g aprox de queso de bola holandes 50 g aprox de queso Gorgonzola 50 g aprox de jamón york a tacos 4 o 5 dátiles picaditos 1 huevo...
Paninis tropicales y embutidos espuña
Otro Difícil 18 min 25 min
Ingredientes: Pan Tomate triturado Piña en lata Hilos de jamón curado Espuña Queso semicurado Ajopere Orégano