Petitchef

Receta de tomates fritos rellenos de jamón y queso

Aperitivo
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2

Preparación

  • Se lavan los tomates y se cortan en rodajas de 1 cm. de grosor. Se secan y se salan. Cortamos el jamón y el queso en trozos del tamaño aproximado de los tomates. Vamos formando bocadillos de tomate colocando en el medio el jamón y el queso.
  • Mezclamos a partes iguales pan rallado con harina de maíz. Batimos el huevo y le añadimos la leche. Rebozamos los tomates primero por la mezcla de huevo y leche y a continuación por la de pan rallado y harina.
  • Los freímos en abundante aceite caliente y ¡Listos para comer! Servir con ensalada y una salsa hecha de mayonesa con mostaza de Dijon a la antigua, pero le podéis poner la que más os guste.

Fotos

RECETA DE TOMATES FRITOS RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO, foto 1
RECETA DE TOMATES FRITOS RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO, foto 2
RECETA DE TOMATES FRITOS RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO, foto 3
RECETA DE TOMATES FRITOS RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO, foto 4

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Recetas tomates gratinados con queso
Recetas tomates gratinados con queso
4 porciones
15 min
Fácil
3.9 / 5
Receta Recetas tomates rellenos vegetarianos
Recetas tomates rellenos vegetarianos
4 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Croissants pizza de jamón y queso
Croissants pizza de jamón y queso
6 porciones
35 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Pancakes con jamón y queso, tortitas rellenas
Pancakes con jamón y queso, tortitas rellenas
8 porciones
30 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulcesEl queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia

Pregunta del momento
¿Entre tus resoluciones para el año nuevo está el de comer más sano?
Voto