Petitchef

Habas con jamon y huevo frito

Plato
4 porciones
15 min
15 min
Fácil
443 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
1 kg de habitas baby,

250 g de pizcas de jamón,

1 cebolletas grande,

sal al gusto y aceite de oliva virgen.

Preparación

  • Ponemos en una olla las habitas, la cebolleta muy picada y el jamón, echamos un buen chorro de aceite de oliva( unos 50 g), a fuego medio.
  • Tapamos la olla y cuando empiece a hervir bajamos el fuego a bajo y dejamos cocer hasta que estén tiernas.
  • Cuando movamos que sean movimientos envolventes para no romper las habas pues son muy tiernas.
  • Para acompañar poner unas lonchas de jamón y un huevo frito, eso lo dejo al gusto de cada persona.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (326g)
Calorías: 443Kcal
  • Carbohidratos: 35g
  • Grasa total: 14.7g
  • Grasa sat.: 4.3g
  • Proteínas: 34.4g
  • Fibras: 15.9g
  • Azúcar: 2.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
sin glutensin gluten

Fotos

HABAS CON JAMON Y HUEVO FRITO, foto 1
HABAS CON JAMON Y HUEVO FRITO, foto 2
HABAS CON JAMON Y HUEVO FRITO, foto 3

Preguntas:






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