Salmonetes fritos

Ingredientes

• 1 Kg. de Salmonetes
• Sal
• Harina
• Aceite de Oliva

Preparación

• Las mulas se limpian correctamente, era desescaman sus cabezas.
• Medidor de aceite en una sartén a fuego medio-alto. Salado salmonete dentro y fuera, por harina y freír hasta que estén doradas. Tienen que hacer bien en el interior, pero no seco, para que el aceite no debe ser demasiado caliente.

Preguntas

Fotos de miembros