Bacalao rebozado

Ingredientes

• 1 cucharadita de orégano
• 3 dientes de ajo
• 200 g de harina
• 2 cucharadas de aceite
• 1 cucharadita de perejil picado
• 3 cucharadas de vinagre
• 100 cc. de agua
• 500 g de bacalao
• 200 cc. de cerveza