Petitchef

Corbatas de unquera

Otro
4 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

4

Hojaldre:

Glasa:

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º 10 minutos.
  • Mezclar bien todo- clara, azúcar y limón y reservad para pintar.
  • Desenrollar la placa de hojaldre. Cortar rectángulos de más o menos 15x4 cm.
  • Enrollarlos por el medio para que quede el nudo.
  • No hacer un nudo muy largo como me pasó a mi en la primera tanda porque quedan regular. Pintar los laterales con la glasa-
  • Espolvorear almendras por encima.
  • Al horno hasta que se doren, unos 15-20 minutos

Fotos

Corbatas de unquera, foto 1
Corbatas de unquera, foto 2

Preguntas:






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