Hojaldre tomates secos-boquerones en vinagre

Name: Hojaldre tomates secos-boquerones en vinagre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 masa de hojaldre redonda.; 200 g de queso gruyer rallado.; 15/20 tomates secos en aceite (segun tamaño); 12 boquerones en vinagre.

Aperitivo

2 porciones

15 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

1 masa de hojaldre redonda.
200 g de queso gruyer rallado.
15/20 tomates secos en aceite (segun tamaño)
12 boquerones en vinagre.

Costo estimado: 3.31€ (1.66€/porción)

Preparación

Precalentar el horno a 200º. Forrar la placa del horno con una hoja de papel sulfurizado. Extender la masa en la placa. Pinchar la superficie que vamos a llenar con un tenedor. Dejar un borde de al menos 5 cm alrededor sin tocar.
Espolvorear todo el queso sobre la masa de hojaldre. En el centro, distribuir los tomates secos y encima los boquerones en vinagre.
Hornear 15/20mn.. hasta que el hojaldre este inflado y el queso fundido. Servir enseguida. (Se puede hacer tambien de tamaño individual)

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