EMPANADA Y PAQUETITOS DE BOQUERONES BÁRBARA

Name: Empanada y paquetitos de boquerones bárbara
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: hojaldre, aunque a mi me quedaba una lámina de hojaldre y una de masa quebrada, las usé las dos y cualquiera de ellas vale.; boquerones frescos; lonchas de beicon; queso tipo chedar.; un huevo para pintar el hojaldre.

Aperitivo

4 porciones

30 min

20 min

Fácil

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8

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Ingredientes

hojaldre, aunque a mi me quedaba una lámina de hojaldre y una de masa quebrada, las usé las dos y cualquiera de ellas vale.
boquerones frescos
lonchas de beicon
queso tipo chedar.
un huevo para pintar el hojaldre.

Preparación

La empanada la hacer con masa quebrada

Estiramos la masa y ponemos las lonchas de beicon, los boquerones crudos , abiertos sin la espina y encima las lonchas de queso.
Tapamos con la otra masa y pintamos de huevo.

Horneamos a 180º unos veinte minutos, y este es el resultado.

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