Hojaldre de coliflor , nueces y tomates secos

Name: Hojaldre de coliflor , nueces y tomates secos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 1 masa de hojaldre fresca; 200 g de coliflor frita; Tahini; Nueces troceadas; 3-4 tomates secos troceados

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Aperitivo

8 porciones

15 min

Medio

173 Kcal

(4/5 - 1 voto)
10

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Ingredientes

1 masa de hojaldre fresca
200 g de coliflor frita
Tahini
Nueces troceadas
3-4 tomates secos troceados

Costo estimado: 2.2€ (0.27€/porción)

Preparación

Calienta el horno a 200º C. Extiende sobre una fuente apta para el horno cubierta con papel vegetal la masa de hojaldre y dobla los extremos formando con ellos un pequeño borde.
Unta la masa con una capa fina de tahini , excepto los bordes. Reparte sobre el tahini la coliflor frita , añade las nueces troceadas y los tomates secos.
Introduce la fuente en la parte media del horno y cocina el hojaldre a 200º C , durante 15 minutos o hasta que veas que el hojaldre está cocido y empieza a dorarse.
Retira el hojaldre del horno , deja que se temple antes de cortarlo y sirve las porciones.

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