Petitchef

Hojaldre de coliflor , nueces y tomates secos

¿Busca de nuevas ingresos para hacer aperitivos? He aquí la solución.
Aperitivo
8 porciones
15 min
15 min
Medio

Ingredientes

8

Preparación

  • Calienta el horno a 200º C. Extiende sobre una fuente apta para el horno cubierta con papel vegetal la masa de hojaldre y dobla los extremos formando con ellos un pequeño borde.
  • Unta la masa con una capa fina de tahini , excepto los bordes. Reparte sobre el tahini la coliflor frita , añade las nueces troceadas y los tomates secos.
  • Introduce la fuente en la parte media del horno y cocina el hojaldre a 200º C , durante 15 minutos o hasta que veas que el hojaldre está cocido y empieza a dorarse.
  • Retira el hojaldre del horno , deja que se temple antes de cortarlo y sirve las porciones.

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Hojaldre de coliflor, nueces y tomates secos, foto 1
Hojaldre de coliflor, nueces y tomates secos, foto 2

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