Petitchef

Coliflor en salsa

17 recetas
Receta Bacalao con coliflor y salsa

Bacalao con coliflor y salsa

(180 votos) , (22) , (838)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 coliflor pequeña bacalao en su punto de sal 1 cucharadita de pimentón dulce 3 dientes de ajo 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen 2 c...
Receta Coliflor en salsa de pimientos, al gratín

Coliflor en salsa de pimientos, al gratín

(52 votos) , (12) , (249)
Entrante Medio 20 min 18 min
Ingredientes: 1 mata de coliflor 2 papas medianas 1 cebolla cortada en juliana 2 pimientos morrones rojos, asados en el horno 1/2 taza de crema de cocinar o nat...
Receta Coliflor gratinada con salsa de tomate casera y bechamel

Coliflor gratinada con salsa de tomate casera y bechamel

(46 votos) , (8) , (130)
Plato Fácil 45 min 493 kcal
Ingredientes: 700 gr de coliflor 150 gr de bacon en taquitos 1 lata de tomate natural triturado 1 taza bechamel aceite 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de a...
Receta Coliflor con salsa blanca y bacon

Coliflor con salsa blanca y bacon

(17 votos) , (1) , (85)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 coliflor mediana, un limón, 50 gr de mantequilla, 5 cucharadas de harina, 1/2 l de caldo de carene o de verduras, 100 gr de bacon, sal y pimienta ...
Receta COLIFLOR CON SALSA Y BACON

COLIFLOR CON SALSA Y BACON

(5 votos) , (2) , (45)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 744 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate frirto 1 bote grande de tomates pelados 100 gr de bacon 1 cucharada de azúcar orégano ace...
Cómo hacer masa de pizza de coliflor (Vegana y sin gluten)

Cómo hacer masa de pizza de coliflor (Vegana y sin gluten)

(32 votos) , (9 comentarios)

Puede que la coliflor no guste a much@s, pero os aseguramos que esta masa de pizza está deliciosa! Además es una gran alternativa para veganos y celiacos, ya que no contiene nada de harina ni pan y no contiene ningún ingrediente de origen animal. Existen otras...

Receta Coliflor con salsa boloñesa y bechamel

Coliflor con salsa boloñesa y bechamel

(5 votos) , (19)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor ó pella queso rallado Para la salsa boloñesa: 1 cebolla mediana 1 ajo grande 200 g tomate triturado 200 g de carne picada de pollo sal 1 ...
Receta Salmon relleno de mousse con salsa de mango y medallon de brocoli y coliflor

Salmon relleno de mousse con salsa de mango y medallon de brocoli y coliflor

(3 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 14 min
Ingredientes: SALMON Y MOUSSE: 1 cola de salmon abierta a la mitad sin espinas 250 g de salmon sin piel ni espinas 1 brick de nata de cocinar 50 g de mantequilla...
Receta COLIFLOR EN SALSA CRIOLLA

COLIFLOR EN SALSA CRIOLLA

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 40 min 285 kcal
Ingredientes: 2 Lbs. de coliflor, picada en trocitos 2 Cebollas cabezonas 4 Dientes de ajo 3 Tomates maduros 1/2 Pimentón verde o rojo 1 Cucharada de mostaza 1 Cuc...
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Receta COLIFLOR REBOZADA EN SALSA

COLIFLOR REBOZADA EN SALSA

(17 votos) , (3) , (15)
Plato Medio 22 min 1285 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 70 g de harina 2 huevos sal aceite Para la salsa: 1 diente de ajo 1 cebolla 1 cucharada de harina 70 g de jamón cocido en taquitos 70 gra...
Receta Flores de coliflor con salsa de naranja y martini

Flores de coliflor con salsa de naranja y martini

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 coliflor mediana cocida al vapor en el microondas y al dente (fundamental que no quede blanda, sino al dente) 1 zanahoria mediana lavada, pelada y ...
¡Aprende a hacer una salsa barbacoa para acompañar tus platos!

¡Aprende a hacer una salsa barbacoa para acompañar tus platos!

(15 votos) , (6 comentarios)

La salsa barbacoa es la estrella de las salsas sobre todo para el acompañamiento de carnes hechas a la parrilla o al horno. Destaca por su intenso sabor y aparte de acompañar las carnes también es perfecta para pasta, pescados, verduras, patatas... Podemos hacer una...

Receta COLIFLOR EN SALSA DE ALCAPARRAS

COLIFLOR EN SALSA DE ALCAPARRAS

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 Lb de coliflor 1 1/2 Taza de salsa blanca 3 Cucharadas de mantequilla 2 Cucharadas de alcaparras 1/2 Taza de caldo de pollo Sal y pimienta...
Receta Coliflor en salsa de mostaza

Coliflor en salsa de mostaza

(2 votos) , (6)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Lbs de coliflor, picada en trocitos 1 1/2 taza de crema de leche 3 cucharadas de mantequilla o margarina 2 cucharadas de mostaza Sal pimienta, al g...
Receta Coliflor o berenjena o broccoli en salsa de soya

Coliflor o berenjena o broccoli en salsa de soya

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 Lb de coliflor picadita 1 Taza de salsa de soya 1 Cucharadita de aceite de sésamo 1/2 Taza de melado de panela 3 Tallos de cebolla larga 1 Cucharad...
Receta Coliflor rebozada en salsa

Coliflor rebozada en salsa

 
Plato Fácil 50 min 1176 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 70 g de harina 2 huevos sal aceite para freir 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 cucharada de harina 70 g de jamón serrano en taquitos 1...
Receta COLIFLOR A LA GALLEGA (CON AJADA)

COLIFLOR A LA GALLEGA (CON AJADA)

(10 votos) , (2) , (13)
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 coliflor mediana 4 huevos 3 patatas rojas 1 vaso de aceite de oliva virgen 1 cucharadita de pimentón dulce 3 dientes de ajo...
Receta Hojaldre de coliflor, nueces y tomates secos

Hojaldre de coliflor , nueces y tomates secos

(1 voto) , (10)
Aperitivo Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre fresca 200 g de coliflor frita Tahini Nueces troceadas 3-4 tomates secos troceados...
Receta Pollo con bacon y salsa de gorgonzola

Pollo con bacon y salsa de gorgonzola

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Pechugas de pollo Brócoli Coliflor Espárrago Bacon Queso Gorgonzola Nata Sal y pimienta...


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