Pastel de espárragos con salsa tártara

Ingredientes

Para el pastel:

• 2 latas medianas de espárragos
• 6 huevos
• ¼ litro de nata líquida
• un poco de mantequilla
• 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
• sal y pimienta

Para la salsa:

• 1 cucharadita de cebolla bien picada
• ¼ litro de mayonesa suave
• Pepinillos, alcaparras o aceitunas picadas
• 1 huevo duro muy picado
• Perejil picado
• sal y pimienta