Ingredientes: Para el caldo de pescado. Una cabeza de congrio Un litro de Agua Un pellizco de sal Opcionalmente un puerro y una zanahoria. Para la receta...
Ingredientes: 1 baguette 1 Loncha gruesa de jamón cocido, cortada en cuadraditos Queso de barra rallado Orégano Sal Salsa de tomate natural. Aceite de oliva
Ingredientes: 1 Pollo partido a trozos 100 g de almendras sin piel 1 Cebolla grande 1 pimiento verde y medio rojo 1 vaso de los de vino de salsa de soja 1 vaso...
Ingredientes: 500 gramos de avellanas molidas 500 gramos de azúcar 12 huevos una pizca de cremor tártaro 400 gramos de mantequilla sin azúcar a temperatura...
Ingredientes: 1 cebolla, julienne 1 cucharada de manteca de cerdo 3 lonjas de tocineta cortadas en brunoisse 1 hoja de laurel Pimienta al gusto Pizca azúcar 1...
Ingredientes: 225 g de chocolate negro 2 sobres de polvos de cuajada 375 ml de nata 375 ml de leche desnatada 25 g de azúcar 300 g de piña de lata en su jugo 2...
Ingredientes: 1 l de leche 1 vaina de vainilla 150 g de azucar 150 g de semola fina 1 lata/tarro de peras 3 cucharadas soperas de Ron 2 huevos 6 cl de caramelo...
Ingredientes: Grasa vegetal Para la salsa: Grasa vegetal ½ cebolla ½ manzana 1 diente de ajo 300 a 400 mil de ketchup 1 cucharadita de té de pimentón 1 hoja de...
Ingredientes: 2 tazas de mani crudo remojado y pelado 4 tazas de agua 2 zanahorias cortadas en cuadros 1 cebolla grande cortada en cuadritos 2 dientes de ajo 1...
Ingredientes: 150 gr. de harina 100 gr. de leche 3 huevos 100 gr. de azúcar 1 sobre de flan 150 gr. de aceite de girasol 1 sobre de levadura royal Trufas
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones pequeños, unos 500 g 1/4 de cebolla picada 2-3 cucharadas aceite de oliva 1/2 cucharadita de salsa de soja 1/2 ó 1...
Ingredientes: Unas asaduras de pollo 2 dientes de ajo 1/2 cucharada de harina 1 cucharada de café de pimentón 1 cucharadita de cominos 1 hoja de laurel Un...
Ingredientes: 1 manzana Golden zumo de limón manzana 2 nueces orégano sal pimienta 1 cuchara de vinagre balsámico 3 cucharas de aceite de oliva ½ bolsa de...
Ingredientes: 300 g de carne de magro de cerdo 100 g de chorizo en rodajas 200 g de jamón serrano en taquitos 3 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de tomate frito...
Ingredientes: 180 g de chocolate al 70% 250 g de harina 100 g de mantequilla a temperatura ambiente 200 g de azúcar 1 huevo a temperatura ambiente 1 cucharadita...
Ingredientes: 1 piña mediana 400 cc de leche de coco 100 g de azúcar 4 hojas de gelatina hidratadas 4 cucharadas de ron blanco 200 cc de nata montada xips de...
Ingredientes: 1 bote mediano de Tomate pelado y troceado (o 3 tomates maduros pelados y troceados) Queso Provolone en rulo al orégano Sal Orégano Aceite de...
Ingredientes: 200 gr. de almejas 2 patatas 250 gr. de setas mixtas 70 gr. de alubias 1/2 zanahoria 1/2 puerro 4 filetes de anchoas aceite vino blanco caldo...
Ingredientes: 1 kg de patatas pequeñas de guarnición 1 tomate 1 cebolla 1 cabeza de ajos 1 palo de canela 1 vaso de moscatel 1 hoja de laurel aceite y sal