Petitchef

BRUSCHETTAS ALLA JULIE & JULIA

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
223 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2

Preparación

  • En una sartén ponemos a calentar aceite de oliva (una cucharada más o menos) sin que se llegue a calentar mucho para que no se nos queme luego el pan. Colocamos las rebanadas de pan y doramos por las dos partes, sin que lleguen a quemarse.
  • Vamos añadiendo aceite, según se vaya necesitando y mantenemos el fuego medio bajo. Cuando el pan esté doradito sacamos y reservamos en un plato con papel absorbente por si hay exceso de aceite.
  • En un recipiente mezclamos los tomates troceados, echamos un chorro de aceite de oliva, la albahaca cortada a trocitos y sin los tallos, sal y pimienta recién molida. Probamos el punto de sal.
  • Dejamos esta mezcla macerando unos 10 minutos, sin que pase de media hora porque si no la albahaca se marchita.
  • Untamos las rebanadas de pan con el diente de ajo partido por la mitad. Echamos por encima la mezcla anterior y servimos.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (93g)
Calorías: 223Kcal
  • Carbohidratos: 29.9g
  • Grasa total: 8.4g
  • Grasa sat.: 1.1g
  • Proteínas: 5.4g
  • Fibras: 2.3g
  • Azúcar: 1.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Fotos

BRUSCHETTAS ALLA JULIE & JULIA, foto 1
BRUSCHETTAS ALLA JULIE & JULIA, foto 2
BRUSCHETTAS ALLA JULIE & JULIA, foto 3
BRUSCHETTAS ALLA JULIE & JULIA, foto 4
BRUSCHETTAS ALLA JULIE & JULIA, foto 5
BRUSCHETTAS ALLA JULIE & JULIA, foto 6
BRUSCHETTAS ALLA JULIE & JULIA, foto 7
BRUSCHETTAS ALLA JULIE & JULIA, foto 8
BRUSCHETTAS ALLA JULIE & JULIA, foto 9
BRUSCHETTAS ALLA JULIE & JULIA, foto 10

Preguntas:






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