Petitchef

Bruschettas de habas y arvejas - El Gourmet.com

¡Muy rico(a) sobre todo para las mamás qué amamantan!
Entrante
2 porciones
30 min
10 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Hierva en una cacerolita con agua y sal , las habas y las arvejas hasta que esten tiernas.
  • Coloquelas en un mixer, incorpore la sal, la pimienta, el jugo de limon, el ketchup y la salsa inglesa.
  • Corte el pan en rodajas y tueste en el horno con un chorrito de aceite de oliva.
  • Coloque una rodaja de jamon crudo sobre el pan de campo, el pure de habas y arvejas frio por encima y, por ultimo almendras tostadas y fileteadas.Sirva como entrada.

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Ensalada de habas y bacon



Preguntas:




Comentarios de los miembros:

01/05/2012

Me gusto desde q vi como la preparaban

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