Habas estofadas

Ingredientes

• 3/4 de Habas
• 4 ó 5 dientes de ajo
• Chorrito de aceite de Oliva
• Chorrito de tomate frito
• 2 hojas de laurel
• 1 pastilla de starlux.

Preparación

• Cortar las puntas y quitar las hebras que tuvieran las habas, trocearlas y lavar, seguidamente introducir en la olla,
• Acompañar con el resto de los ingredientes, cerrar y tenerlas 15 minutos, a fuego suave, ya que no se les echa agua y tienen que quedar en su jugo.

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