Petitchef

Cazuela de habas

¡Nivele con mucho gusto!

Aperitivo
8 porciones
20 min
40 min
Medio

Ingredientes

8

Preparación

  • El día anterior pon a remojo las habas en un recipiente cubiertas con agua deja que se rehidraten entre 12 y 18h.
  • En el momento de cocinarlas escúrrelas y reserva.En una cazuela grande sofríe la cebolla pelada y picada, los dientes de ajo también pelados y picados y las guindillas limpias y troceadas.
  • Agrega el pimiento rojo, pimentón dulce y /o picante , mezcla bien y vierte en la cazuela 1/2 l. de agua y el aceite .

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Cazuela de habas
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