Salpicón de angulas y habas tiernas PlatoMedio35 min Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 7 150 gr de habas tiernas 4 dientes de ajo, 150 gr de angulas, 100 gr de jamón serrano cortado muy fino en forma de virutas, vinagre de jerez, 4 cucharadas de aceite virgen extra un poco de comino, sal.
