Bruschettas

Ingredientes

• Pan estilo campo: 1
• ajo e hierbas picadas: 2 cucharadas
• aceite: cantidad necesaria

Relleno napolitano:

• morrón amarillo: 1
• morrón rojo: 1
• berenjena: 1
• ajo: 3 dientes
• aceite: cantidad necesaria
• orégano, sal y pimienta a gusto

Relleno calabrés:

• mozarella: 300 grs
• tomates secos: 200 grs
• anchoas: 3
• aceitunas verdes: 50 grs
• albahaca fresca: 1 ramito
• sal y pimienta a gusto