Petitchef

Galletas con licor de café (He tenido un sueño)

Postre
8 porciones
20 min
12 min
Fácil
162 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 8
2 cucharadas soperas licor de café

1 cucharadita café soluble

1 1/4 tazas harina

una pizca canela en polvo

una pizca sal

115 gr. mantequilla, temperatura ambiente

85 gr. azúcar moreno sin refinar

Preparación

  • Mezcla en un cuenquito el licor y el café soluble. Reserva.

    En otro bol, mezcla harina, canela y sal. Reserva.
  • Bate mantequilla y azúcar hasta que no haya grumos.

    Incorpora la mezcla licor-café y mézclalo bien.
  • Añade harina, revolviendo lo estrictamente necesario.

    Dale forma a la masa de tronco rectangular, envuélvelo en papel transparente y deja que repose en la nevera un par de horas. Luego puedes cocerlas o congelarlas.
  • Si quieres consumirlas ya, enciende el horno a 180º
  • Corta el tronco en rebanadas de 1/2 cm de espesor.

    Colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear o lámina de silicona y cuécelas durante unos 12 minutos o hasta que estén doraditas.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 33g
Calorías: 162Kcal
  • Carbohidratos: 13g
  • Grasa total: 11.9g
  • Grasa sat.: 7.9g
  • Proteínas: 0.5g
  • Fibras: 0.4g
  • Azúcar: 10.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Preguntas:






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