Petitchef

Cuscus con pollo a mi manera (olla GM D)

Plato
4 porciones
15 min
30 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Poner en la cubeta de la GM D el agua, la sal y un chorito de aceite de oliva, tapamos la olla con valvula cerrada, menu cocina, 4 minutos, cuando termine despresurizar manualmente, abrir y añadir el cuscus, remover bien y añadir la mitad de la mantequilla y unir bien con el cuscus, tapar la olla y dejar en mantenimiento 3 minutos, abrir y añadir el resto de mantequilla y remover para que se integre bien, reservar.
  • Preparar el guiso: Poner todos los ingredientes en la cubeta de la GM D tapar la olla con valvula cerrada, menu pollo, dejar despresurizar sola.
  • Preparar el plato: en una fuente o plato grande poner el cuscu reservado y hacer un agujero en el centro, añadir la carne con un poco de salsa en medio y el resto de la salsa ponerla en un bol para servir echandolo por encima al cuscus, listo para comer.


Fotos

Cuscus con pollo a mi manera (olla GM D), foto 1
Cuscus con pollo a mi manera (olla GM D), foto 2
Cuscus con pollo a mi manera (olla GM D), foto 3

Preguntas:






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