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Galletas de avena con chocolate blanco
Ingredientes
Número de partes: 8
Preparación
- Cremamos con la batidora la mantequilla con el azúcar y extracto de vainilla.
A esto le agregamos la harina, avena y polvo de hornear y revolvemos con paleta de madera. Agregamos pedacitos de chocolates. - Separamos la mezcla de ser necesario y la amasamos en rollos, envolvemos en plástico y refrigeramos por lo menos 30 minutos
- Una vez que la mezcla esté bien fría, ponemos el horno a precalentar a 350Fº, tajadeamos las galletas de un centímetro y medio.
Es un poco dificil que no se desborone la mezcla, pero hay que jugársela. - Se colocan en una bandeja para horno enmantequillada y se hornean por 15 - 20 minutos.
Preguntas:
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