Turron de galletas y chocolate blanco

Ingredientes

• 175 gr de galletas trituradas (mejor tipo digestive, yo usé unas galletas sin gluten que venden en Mercadon que están buenísimas)
• 175 gr de leche condensada
• 90 gr de chocolate blanco (yo usé Nestlé postres)

Preparación

• Empezaremos derritiendo el chocolate en el microondas en tramos de 30 segundo en el modo descongelar.
  Cuando esté derretido lo verteremos en el molde y lo extenderemos bien por el fondo y las paredes.
• Dejaremos el molde en el frigorífico unos 15-20 minutos para que endurezca.
  Pasados el timpo de emfriado mezclaremos en un bol la galleta triturada y la leche condensada hasta obtener una masa espesa.
• Sacaremos el molde del frigorífico y extenderemos en el la masa de galletas y leche condensada.
  Dejaremos enfriar en la nevera 12 horas.
  Demoldar y listo!

Preguntas

Fotos de miembros