Petitchef

Galletas saladas de maiz

Aperitivo
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
824 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2
300 g Harina


100 g maiz cocido

Sal Maldon

1 yema de huevo

Preparación

  • Encender el horno a 180º. Cubrir una bandeja de horno con papel vegetal. Triturar el maiz, con la mantequilla fría y la harina (en la receta usaban la Thermomix, como no tener, usamos todo lo que he podido porque la verdad que cuesta un poco...).
  • Poner en la encimera enharinada y con el rodillo estirar la masa (más o menos a 4mm.). Cortar con un cortapastas. Pintar con la yema y espolvorear con sal Maldon. Hornear a 180º unos 15 min. Dejar enfriar sobre una rejilla.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (241g)
Calorías: 824Kcal
  • Carbohidratos: 113.1g
  • Grasa total: 29.7g
  • Grasa sat.: 17.6g
  • Proteínas: 20.8g
  • Fibras: 7.8g
  • Azúcar: 4.7g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 28

Preguntas:






Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Galletas saladas
Galletas saladas
10 porciones
35 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Galletas saladas con orégano
Galletas saladas con orégano
8 porciones
50 min
Medio
4.5 / 5
Receta Galletas vienesas de chocolate
Galletas vienesas de chocolate
6 porciones
35 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Galletas con chocolate (veganas y sin gluten)
Galletas con chocolate (veganas y sin gluten)
15 porciones
25 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Galletas sablés de árbol de Navidad
Galletas sablés de árbol de Navidad
8 porciones
1h35m
Fácil
5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Muffins, 24 recetas dulces y saladasMuffins, 24 recetas dulces y saladasDiseño en galletas, de Eugenie KitchenDiseño en galletas, de Eugenie KitchenPon un gofre en tu vida! serás más feliz, recetas dulces y saladasPon un gofre en tu vida! serás más feliz, recetas dulces y saladasNuestra selección de recetas de galletasNuestra selección de recetas de galletas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué fruta te gusta utilizar más en tus postres?
Voto