Petitchef

Champiñones al jerez

Plato
4 porciones
20 min
15 min
Fácil
70 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 2.9 (0.73€/porción)

Preparación

  • Solo tenemos que lavar muy bien los champiñones con abundante agua y cortarlos en láminas, los escurrimos para que suelten toda el agua y vamos preparando la sartén con un buen chorro de aceite.
  • Cuando esta caliente doramos los ajos que previamente hemos cortado en láminas y le añadimos la guindilla y los champis con un poquito de sal.
  • Les damos unas vueltas durante unos cinco minutos e incorporamos el vino, dejamos reducir hasta que se quede en el aceite y servimos.

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Champiñones rellenos


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (143g)
Calorías: 70Kcal
  • Carbohidratos: 1.8g
  • Grasa total: 4.4g
  • Grasa sat.: 0.3g
  • Proteínas: 4.3g
  • Fibras: 2.6g
  • Azúcar: 0.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

Preguntas:






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