Petitchef

Calabacin relleno de jamón dulce y huevo

Plato
2 porciones
10 min
12 min
Fácil
594 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2
calabacin grande

10 lonchas de jamón dulce


queso havarti en lonchas

2 cucharadas de tomate frito casero

Preparación

  • Lo primero que hacemos es pelar el calabacín y cortarlo por la mitad,luego a cada trozo le hacemos unos cortes,y en este caso lo he metido a máxima potencia durante 8 minutos en el microondas pero tambien podeis hacerlo en el horno.
  • Cuando esten tiernos le sacamos la pulpa con una cuchara y colocamos en los calabacines lonchas de jamón dulce.
  • Encima del jamón ponemos la pulpa del calabacin que habiamos retirado. Y encima de esta un huevo,la salsa de tomate y las lonchas de queso.
  • Precalentamos el horno a 200º y lo introducimos durante unos 12 minutos. Asi el queso nos quedará hecho pero el huevo aun estará un poco blandito. Ideal para acompañar con un poquito de pan!!!

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (400g)
Calorías: 594Kcal
  • Carbohidratos: 3.3g
  • Grasa total: 40.9g
  • Grasa sat.: 14.8g
  • Proteínas: 52g
  • Fibras: 2.1g
  • Azúcar: 2.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 17
sin glutensin gluten

Fotos

CALABACIN RELLENO DE JAMÓN DULCE Y HUEVO, foto 1
CALABACIN RELLENO DE JAMÓN DULCE Y HUEVO, foto 2
CALABACIN RELLENO DE JAMÓN DULCE Y HUEVO, foto 3
CALABACIN RELLENO DE JAMÓN DULCE Y HUEVO, foto 4
CALABACIN RELLENO DE JAMÓN DULCE Y HUEVO, foto 5
CALABACIN RELLENO DE JAMÓN DULCE Y HUEVO, foto 6

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

02/09/2013

Que pinta tiene !!

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