Pastissets de peix
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: para la masa: aceite agua harina levadura o cerveza y una pizca de sal. Para el relleno: tomate, atún, pimiento rojo asado y huevos duros, piñones...
Comida
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Chicharon en chile colorado
Plato Fácil 30 min 105 kcal
Ingredientes: chicharrón de cerdo chile colorado agua
Salpicon de angulas y habas tiernas
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de habas tiernas 4 dientes de ajo, 150 gr de angulas, 100 gr de jamón serrano cortado muy fino en forma de virutas, vinagre de jerez, 4...
Daditos de pollo al limón
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: 3 Pechugas enteras de pollo. (Las compré en el Lidl) 2 dientes de Ajo. Sal, perejil, aceite de oliva. Zumo de un limón (Yo 1/2 limón) Un chorrín...
Mousse de chocolate parve con un toque muy especial (el error que fue un exito)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 g de chocolate amargo parve 6 huevos separados (claras y yemas) 2 cdas. de azucar 1/2 litro de crema para batir (nata) pave
Panellets
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de almendra molida 400 g de azúcar 100 g de papata ralladura de limón 1 huevo piñones almendras crudas cacao en polvo azúcar glass
Desayuno en domingo, pan de molde,mermelada de kunquats y recuerdos de ciber
Merienda Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 130 g de harina de fuerza 85 g de agua 1,5 g de levadura fresca 1,5 g de sal 310 g de harina de fuerza 20 g de azúcar 7 g de levadura fresca 30 g...
Tarta de queso y café
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ Paquete de galletas tipo María 30 g De mantequilla derretida 250 g de queso tipo Philadelphia 300 ml de leche 4 cucharadas (de las de café) de...
Espaguetis de mar al ajillo. el desconcertante mundo de las algas.
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: dos ajitos una lata de espaguetis de mar, (algas) pimentón, pimienta. aceite de oliva gambitas peladas unos pedacitos de pimiento rojo una...
Cookies manzana/cookies pommes
Aperitivo Fácil 30 min 1211 kcal
Ingredientes: 115 g de mantequilla ablandada. 50 g de azucar moreno. 1 huevo. 300 g de harina de reposteria. 1 c.sopera de levadura en polvo. 1/2 c.cafe de...
Receta de fabes con rabo, paso a paso
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de rabo de ternera cortado en trozos 500 g de fabes asturianas o judías blancas de calidad 1 cabeza de ajos 1 pimiento verde tipo italiano 1...
Tarta sacher (rapida)
Postre Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1) 4 huevos 1 yogur 3 medidas vaso de yogur de harina 1 y 1/2 medidas vaso de yogur de azúcar más 2 sobrecitos de azúcar vainillada 1 medida vaso...
Paella para dos
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Un buen caldo con pescado de roca Un puñado de gambas Una sepia Dos nécoras Mejillones Un pimiento rojo Unas cucharadas de salsa de tomate Arroz...
Habas rehogadas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de haba tierna con vaina 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña Taquitos de jamón serrano al gusto AOVE 1 vasito de agua o caldo Sal
Patatas con costilla (fussion cook)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg patatas 1 kg costilla de cerdo 2 ó 3ajos 1cebolla 1pimiento verde 1 ó 2 tomate 1 zanahoria pimentón sal aceite vino agua
Besos de dama
Postre Fácil 27 min 1324 kcal
Ingredientes: Galletas: 100 g de mantequilla sin sal 60 g de azúcar glass 8 g de azúcar avainillado 1 huevo ligeramente batido 130 g de harina de repostería 20 g...
Enrejado de morcilla y queso
Aperitivo Fácil 55 min 1348 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre refrigerado 3 morcillas 4 lonchas de jamón york de sandwich 3 laminas de queso en lonchas
Coca de manzana y chocolate
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 125 gr de chocolate para fundir 125 gr de mantequilla 1 yogur natural 2 vasitos de yogur de azúcar 3 vasitos de yogur de harina 1 sobre de...
Pastel de brócoli,con setas y zanahorias
Plato Fácil 1 hora 320 kcal
Ingredientes: un brocoli 200 gr de setas dos zanahorias 200 ml de nata de cocinar 100 ml de leche 4 huevos sal pimienta
Arroz meloso de rabo de toro y cardo
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 800-1000 gr de rabo 300 gr de cardo 200 gr de garbanzos remojados 100 gr de cebolla 1 tomate maduro 3 dientes de ajo 50 gr aceite 400 gr de arroz...
Rape al vino blanco
Plato Fácil 20 min 345 kcal
Ingredientes: 1 kg. de Rape Dos hojas de Laurel Dos cucharadas de Pimentón Cuatro dientes de Ajo Una Cebolla Un vasito de Vino blanco Aceite de oliva Sal
Hojaldre de banana con salsa de chocolate
Postre Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Hojaldre De Banana Con Salsa De Chocolate 1 Lámina De Hojaldre 2 Bananas Azúcar Salsa De Chocolate: 200 G Chocolate Para Postres 200 Ml. Nata 100...
Brazo gitano de bacon y queso
Plato Fácil 20 min 824 kcal
Ingredientes: 6 huevos 200 ml nata líquida 180 g requeson 200 g jamón york 200 g queso en lonchas 200 g bacon Sal Pimienta Para la salsa: 200 ml nata líquida...
Rosca rellena con merengue francés
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Para la masa 600 gramos de harina 55 gramos de azúcar 3/4 cucharadita de sal 1 paquete de levadura seca (10 gramos) 180 mililitros de leche 60...