Petitchef

Helado de kiwi sabroso

Postre
8 porciones
30 min
2 horas
Fácil
La mezcla de dulce y ácido que lo hace irresistible

Ingredientes

Número de partes: 8
500 gr de yogur griego

300 gr de nata con 35% de grasa

200 gr de azúcar

200 gr de mermelada de kiwi

300 gr de kiwi

Zumo de un limón

Preparación

  • Picar los kiwi y mezclar con zumo de limón, dejar macerando guardado en la nevera.
  • Montar la nata con azúcar.
    Mezclar la mermelada añadiendo yogur poco a poco, una vez bien integrado batir y añadir la nata montada.
  • Preparar helado congelando y batiendo cada media hora 3 o 4 veces, al final añadir kiwi en trocitos, remover bien y volver a congelar.
    Servir con caramelo líquido.

Preguntas:






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