Filete de gallo con gambas
Plato Fácil 35 min 371 kcal
Ingredientes: 600 g filetes de gallo 250 g gambas salsa de soja perejil aceite sal y pimienta 2 cebolla caldo de hervir las gambas
Comida
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Solomillo iberico con su salsita y papas asadas
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo bacon ahumado una cucharada de mantequilla una cucharada de aceite 1 copita de whisky 1 copita de brandy 1 cucharadita de...
Gazpacho de conejo y caracoles
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: conejo troceado, caracoles espinacas tiernas, tomate triturado natural torta de gazpacho, aceite, sal, tomillo.
Crema de patata con bacon y jengibre
Otro Fácil 40 min 53 kcal
Ingredientes: Patatas Cebolla Bacon Aceite de oliva Caldo Sal, pimienta blanca y jengibre
Patatas en ajopollo con jibia
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: bloques de jibia patatas aceite almendras ajos perejil fresco y comino laurel sal o avecren azafran
Calamares empanados
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo y 1/2 de anillas de calamar fresco huevos batidos harina pan rallado un poco de cebolla en polvo leche la precisa para cubrir en un bol los...
Muffins con mermelada de arándanos.
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200gr. de harina 100ml. de nata líquida 150gr. de azúcar 2 huevos 80ml. de aceite 1/2 sobre de levadura 1 cucharadita de bicarbonato 1 pizca de sal...
Pollo con salsa de cebolla y queso
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Mantequilla 50 g de piel de pollo de tierra sal pimienta Una cucharadita Grasa Azúcar 1 cebolla grande Vino blanco 2 cucharadas de vinagre blanco...
Lacitos de hojaldre
Otro Fácil 1 h 10 m 445 kcal
Ingredientes: 1 caja de hojaldre congelado del mercadona mantequilla 1 huevo 4 cucharadas soperas de azúcar Para el almíbar: 2 cubiletes de azúcar (200g) 2...
Terrina de perdiz a la naranja
Otro Fácil 12 horas 1 hora
Ingredientes: Une grande oignon 200 g de foies de volaille 200 g. bacon 300 g de viande de poulet 75 g de saindoux 3 cuillères à soupe de jus d'orange 1 verre...
Tortitas de carnaval
Otro Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 250 l. de leche 3 huevos 400 g de harina Ralladura de limón 30 g de anís 1 cucharada de anís en rama Aceite Azúcar o miel
Tortellinis rellenos con salsa de champiñones
Plato Fácil 35 min 218 kcal
Ingredientes: 1 cuch. de mantequilla 1 diente de ajo picado 1/4 kg de champiñones laminados brick de nata líquida la ralladura de un limón pimienta negra recién...
Pimientos del piquillo rellenos de queso
Entrante Fácil 30 min 114 kcal
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo Queso tipo manchego Aceite
Potaje de carillas
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Carillas Cebolla, unos dientes de ajos, hojas de laurel Pimiento rojo, zanahoria Chorizo de guisar, tocino de beta o cajón Aceite, pastilla de...
Hemc nº 30: chuletas de cerdo con manzana y dos guarniciones. un rico plato único
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Chuletas de cerdo 12 o de cerdo ibérico 1 caldo de carne y sabroso dl Licor 1 fresca 1 manzana 3 cucharadas de maicena 18 pelar Las pequeñas de 3...
Empanada de grelos con sobrasada
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Grelos cocidos Un generoso trozo de sobrasada mallorquina 2 puerros 2 chalotas- Un chorrito de aceite y sal 1 huevo Y claro está, masa, o no sería...
Tostas de setas gratinadas
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 ó 2 trocitos de pan 1/4 kg de setas 1 loncha de mozzarella sal 1 diente de ajo mantequilla harina leche nata
Albóndigas al horno con salsa agridulce
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne magra de cordero picada 300 g de carne picada de magro de ternera 50 g de beicon en cuadritos pequeños 1 cebolla grande bien...
Bacalao sobre espinacas y gambones con salsa americana
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 lomos de bacalao desalado y bien seco de toda agua ½ kg de espinacas congeladas 20 gambones con su cáscara congelados 100 g de un buen jamón...
Las magdalenas más ricas del mundo mundial
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: una naranja entera de piel fina 150 g de azúcar 3 huevos 70 g de aceite, yo uso de girasol 170 g de harina un sobre de levadura dos sobrecitos de...
Fabada vegetariana
Plato Fácil 40 min 402 kcal
Ingredientes: 1 Kg de patatas 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de harina 1 cucharada de pimentón dulce (puse pimentón picante de La Vera) 2 hojas de laurel...
Arroz caldoso (mycook)
Plato Medio 50 min 1453 kcal
Ingredientes: 400 g de almejas o chirlas Para el fumet: 300 g de gambas 800 g de agua Para el caldo del arroz: 1 ramillete de hojas de perejil hebras de azafrán...
Arroz caldoso de calamares
Otro Fácil 48 min 531 kcal
Ingredientes: 500 g de anillas de pota 400 g de arroz de grano corto 2 zanahorias ralladas 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 vasito de vino blanco...
Palitos salados con manga pastelera
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 huevo 1 tacita de aceite 1/2 tacita de agua o leche desnatada Harina con levadura Sal